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Divers / Re : Laboratoire Pizza 4 saisons distribution

« le: 25 juillet 2020 à 02:24:29 »

Super équipement Alain

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : LOREMARIE07 PRESENTATION

« le: 23 juillet 2020 à 01:46:18 »

bonjour et bienvenue

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation San Fabiano

« le: 23 juillet 2020 à 01:44:52 »

bonjour et bienvenue,

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Fours à bois / Re : quelques jolie pizzeria parisienne by pizza store distribution

« le: 21 juillet 2020 à 01:05:36 »

toujour de belle pizzeria

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Pétrins / Re : Pétrin SPRS 200 MECNOSUD par PIZZA STORE DISTRIBUTION

« le: 12 juillet 2020 à 15:47:16 »

magnifique ,ca c est de la machine

306

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour

« le: 09 juillet 2020 à 02:08:06 »

oui avec la oro tu peut aller jusqu'a 60 sans probleme

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Actualités des pizzaiolos / Re : comment ca se passe

« le: 07 juillet 2020 à 00:08:28 »

toujour faible le midi mais on rempli le wk ,et a fond sur l emporter

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour

« le: 07 juillet 2020 à 00:05:41 »

7 minute de petrissage me parais peu,tu peut aller jusque 13 a 15 minute,oour la oro tu peut hydrater plus

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois ..

« le: 06 juillet 2020 à 23:54:37 »

La pizza de juillet
La burratina
Tomate séchées,guancial,pesto,mozza,a la sorti du four ,jeunes pousse ,tomates cerises,perline de mozzarella,jambon de parme,burratine.

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Groupe electrogene camion feu de bois

« le: 30 juin 2020 à 00:47:21 »

il y avais un bus a un moment vers chez moi il faisait pizza et burger tout electrique et etais autonome ,un gros groupe sur remorque

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour à tous

« le: 30 juin 2020 à 00:44:19 »

Petite nouvelle sur le forum, Sandrine, ancienne reine de la choucroute (mais pas que!!!), je me suis lancée dans la cuisine italienne et pizzas il y a plus d'un an.... J'ai appris les rudiments sur le tas, avec les anciens propriétaires, et j'ai envie d'aller plus loin. Ce qui explique mon inscription! Je suis curieuse et passionnée. Voilà, ma petite présentation.

Alors tu a parcouru un peu le forum

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Gérer son établissement / Re : La santé de son entreprise passe par notre santé personnelle.

« le: 30 juin 2020 à 00:29:31 »

oui c est vrais on repouse toujour jusque au jour ou c est trop tard,bon courage

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Recettes d'Empatements / Re : les levures sèche

« le: 30 juin 2020 à 00:20:21 »

Alain vita impex en a sans souci,la 5 saison

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour à tous

« le: 25 juin 2020 à 02:48:11 »

Bonjour et bienvenue sur le forum,tu vas découvrir plein de choses ici.A bientôt.

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Actualités des pizzaiolos / Re : comment ca se passe

« le: 25 juin 2020 à 02:42:49 »

La restauration sur place a plus de mal a reprendre ,on sent que les client on prit d autre habitude,surtout le midi