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Je rejoins J-C, fais une remontée dès demain à pôle emploi, explique bien ta problématique. Le tout en précisant que tu as trouvé une vraie bonne école et pas pour 5 mois. En une semaine chez Pôle Pizza tu sera largement mieux formé qu'en 5 mois dans ton centre de formation.
T'es pas sérieux ? Beaucoup ici en fonction du budget ton conseillé cette gamme. Et tu demande ce que les gens en pense. J'ai l'impression que tu as 1 millions de questions mais que tu ne lis pas les réponses ou tu t'en fous
Les prix que tu vois sont HT attention à ça. Si tu as un statut que te permet de collecter la TVA ok, mais si tu te mets en AE attention à bien prendre en compte les 20% de TVA.
Au delà du four, il y a le Pizzaiolo et la demande. Avec un four 4 pizza Daniel San t'as indiqué avoir fait plus de 100 pizza sur un service mais il est expérimenté.
Tout ça pour dire avec un four 4 pizza de qualité ça ne pose pas de soucis, il ne reste plus que l'expérience du Pizzaiolo, sa rapidité et bien évidemment la demande client.
Question bête, tu as prévu un budget com' ? Parce que tu te pose la questions si ça suit etc, mais si tu ne fais pas un minimum de com' tu auras le temps de compter les grains de farines.
D'où le lien pour les aides. Pour essayer d'avoir des subventions ou autre. Ça existe.
Excuse moi je vais manquer de tact mais sort toi les doigts du ***.
Combien d'heures tu viens de passer pour au final en être au même point pour ton four.
Pose toi les bonnes questions et c'est parti.
Ta problématique si j'ai bien compris c'est le budget.
La solution c'est quoi ?
- aides à la création d'entreprise : la question maintien ou capital de pôle emploi - subvention coup de pouce ou avance par les aides de l'État - emprunt bancaire (attention à la forme juridique de l'entreprise, les banques n'aiment pas trop prêter aux AE)
Défini sur le papier un vrai projet, avec une vraie analyse financière (pas forcément besoin d'un comptable) fais pleins de devis, relance etc. Quand tu aura une vrai visibilité de combien ça te coûte et combien ça peux te rapporter à court, moyen et long terme tu saura ce que tu fais et comment tu priori se tes dépenses.
Rien que pour les solutions financière tu as un peu de lecture et beaucoup de recherche. Mais il faut le faire
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, tu est au bon endroit, le forum est remplis de pleins de bons conseils 
