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Ingrédients / Re : pomme de terre

« le: 23 septembre 2016 à 07:41:45 »

Lunor lamelles pour moi .

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France Pizza Tour / Re : 1er fois

« le: 22 septembre 2016 à 15:40:31 »

Je fais tout mes tests également sur mon four. Perso je vois pas qu'elle pourrait être la différence en elec et gaz , à part sur la cuisson de la pâte peut être ! Après attention dans les concours les four sont relativement bas.

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France Pizza Tour / Re : 1er fois

« le: 22 septembre 2016 à 11:41:54 »

Slt
Recette libre,tu emmène tes ingrédients. Poid du pâton 280 g maxi.pizza de diam 29 .
Voilà. Y a plus cas travailler.

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Fours gaz - électricité / Re : Revendeur Cuppone Midi-Pyrénée

« le: 19 septembre 2016 à 14:12:55 »

Appelle moi demain matin. 0777912080 .

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation de Milano57

« le: 15 septembre 2016 à 23:20:22 »

Bienvenue.

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Actualités sur votre établissement / Re : J achete ou j achete pas!

« le: 15 septembre 2016 à 15:19:41 »

La remorque en moin pratique que le camion aussi ! Et elle peut aussi être en panne ( pneus , frein,...
Après pour une remorque de cette taille il faut aussi avoir un emplacement adapté ! Car la remorque plus le véhicule tracteur sa prend de la place.

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Actualités sur votre établissement / Re : J achete ou j achete pas!

« le: 15 septembre 2016 à 15:17:39 »

Le camion ou la remorque c est bien. Mais il faut aussi un labo ,ou l on fabrique et stok les préparations. Et faut un peu de place aussi !

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Actualités sur votre établissement / Re : J achete ou j achete pas!

« le: 14 septembre 2016 à 15:40:17 »

Je pense environ 15000

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Actualités sur votre établissement / Re : J achete ou j achete pas!

« le: 14 septembre 2016 à 15:25:16 »

Dans une remorque comme celle ci tu peux largement mettre un four 6 pizza large, une table a pizza 3 porte et Saladette de deux mettre et un frigo pour la mise en place et les boissons

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Actualités sur votre établissement / Re : J achete ou j achete pas!

« le: 14 septembre 2016 à 15:23:37 »

Je sais pas ce que tu a comme budget mais renseigne toi auprès d une constructeur.une remorque neuve ne faut pas très chère et tu pourras mettre la matériel que tu veux dedans.

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Actualités sur votre établissement / Re : J achete ou j achete pas!

« le: 14 septembre 2016 à 15:21:01 »

Perso je trouve l aménagement un peut Legé ! Tu a pas beaucoup de froid ! Le four et vraiment petit ! Pense aussi que tu est dans une région ou tu as du vent !! Sa peut être vite compliqué les soirées avec un four à bois !

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402

Les Autres Fournisseurs / Re : Tarif comptable ?

« le: 11 septembre 2016 à 14:00:43 »

Slt .
C est le tarif ! Environ 250€ ht/mois  pour une eirl enfin moi je suis en Ei et je paye 150 ht .
Les comptable en ligne ok le prix est intéressant mais tu n as aucun contact,chaque prestation et payante en supplément (bilan,impots ....)

20/25 facture d achat semaine c est énorme ! Tu ne peux pas regrouper tes achats ! Moi j ai 2/3 facture semaine !

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Aménagement d'un Local / Re : Vitrine pour teglia

« le: 08 septembre 2016 à 07:40:06 »

Bonjour.
N hésite pas à contacter côté pizza notre partenaire. J ai vu celle qu'il avait installé sur Toulouse.super matériel.

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Local ou Remorque ? Emplacement fixe sur terrain

« le: 06 septembre 2016 à 22:33:13 »

Si tu veux faire les choses dans les règles non ! Tu dois le signaler.
Mais je dit juste que beaucoup monte ce type de structure et le signale une fois terminé ou ne le signale même jamais !
Moi j ai fait les choses dans les règles et on me l'a refusé

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Alexio - Présentation d'un futur grand ... Pizzaiolo "lol"

« le: 06 septembre 2016 à 21:45:48 »

Bienvenue sudiste

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