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France Pizza Tour / Re : Qualification championnat de France : etape metro les pennes mirabeau

« le: 06 novembre 2013 à 23:57:29 »

Et si le prochain concours ou championnat , de préférence , à l'étranger , on se fait une équipe régionale au sein de la FPF mon Philou ? de préférence en Italie , à une belle période ... Là ont fait d'une pierre  deux coups !!! super moments entre pôtes , compétition et , un p'tit peu la fiesta 
Je fais l'impasse sur 2013 en concours , mais je compte m'y remettre .... chui  un peu en manque , ah la pizza quand ça nous prends 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : PASCAL de PIZZAPANAMA

« le: 05 novembre 2013 à 13:13:00 »

merci de vos messages , cela me fait rougir ... autant que ma sauce tomate 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / PASCAL de PIZZAPANAMA

« le: 05 novembre 2013 à 00:15:18 »

Voilà , installé en camion depuis 2007 , je roule ma bosse et ma pate à pizza (à la main) sur les routes de la région centre
je suis sur différents forums depuis "cette année là" (comme le disait cloclo)et sur celui-ci depuis sa création ..... ,aujourd'hui, j'ai décider de franchir le pas et devenir Adhérent de la fédération des pizzaiolos de France  on y est pas mal , non?

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La publicité / Re : ipizzaphone

« le: 04 novembre 2013 à 00:36:24 »

BRAVOOOOOO José , très belle réalisation !!!! j'ai liker bien sûr   

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La Carte / Re : Re : Voici mon menu !!

« le: 03 novembre 2013 à 19:17:36 »

Dans le Loiret il n'y a pas de montagne, pas de mer, nous sommes au centre de la France, là où peu de pizzaiolos se portent candidats pour venir, mais pour le commerce....C'est super bon !
Et puis je respecte mes clients, dans mes pizzas il y a à manger, les gens ne s'y trompent pas.

CHUUUUUTTTTT !!!! mon Philou .... ils vont tous vouloir venir  , il fait pas beau , les loups mordent fort !!!! pas venir , pas bien 

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Re : Re : Licence boissons

« le: 03 novembre 2013 à 16:42:57 »

en gros depuis début 2011 c'est comme ça pour les communes, mais ce qui est marrant c'est que même la personne qui m'a autorisé n'est pas sur d'elle.

Slt Laurent , je pense que tu fais parti aussi de la FNAPCM , tu as dù recevoir , à l'époque , les articles officiels de cette réglementation , tu photocopie , et tu les informes. Je constate aussi , comme toi, que peut d'administration connaissent leurs propres régles

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Re : Re : Licence boissons

« le: 03 novembre 2013 à 16:36:11 »

Désolé Pascal mais tes exemples ne sont pas bons, la bière et le vin ne sont pas des boissons alcoolisées mais alcooliques  (je sais je chipote)

Slt José , c'est pour cela que j'ai péciser aussi pour les boissons non alcoolisés , pardon non-Alcoolique;) HIC !!! en clair , pour toute vente de boisson , et en plus , cette autorisation municipale est renouvelable tout les ans .

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Humeurs du Jour / Re : Re : Re : VASP

« le: 03 novembre 2013 à 14:49:09 »

en présence de la facture d'achat du véhicule neuf auprès d'un aménageur pro lors de la signature du contrat d'assurance, les risques de voir l'assurance se defiler lors d'un sinistre seront minimes

la méfiance et mère de sureté , et, temps que personne n'aura de sinistre .....et tant mieux , nous n'aurons pas de réponse au bon remboursement de l'outil de travail 

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Licence boissons

« le: 03 novembre 2013 à 14:44:31 »

merci pour les précisions de dates Damien, une autre précision concernant les boissons , pour les ambulants :
seuls, les communes , et non plus les douanes sont en mesure de vous autoriser à vendre des boissons alcoolisés(bière,vin etc) ET non alcoolisés . Les communes peuvent autoriser ou interdire sans se justifier , et ce , depuis peut de temps

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Humeurs du Jour / Re : VASP

« le: 03 novembre 2013 à 13:34:11 »

D'après la MAPA , "VASP" n'est plus noté , mais "MAGASIN"
Et , toujours d'après eux , le fait d'être "FOURGON" ou "CTTE" pose le problème suivant : En cas d'accident , ils prendront en compte la cote argus du véhicule , sans aménagement  .... d'où l'importance de la mention VASP comme le miens ou MAGASIN comme ceux après 2011 ou12 (je sais plus) , si ce n'ai pas le cas , il faut souscrire une option "matériel transporté" et selon celui-ci , un accord ou un refus de l'assureur , en clair , s'il est bidouillé de façon maison sans respect des normes de base , et, croyez-moi , ils regardes les moindres détails 

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Humeurs du Jour / Re : Re : VASP

« le: 03 novembre 2013 à 12:47:13 »

un camion neuf qui sort de chez hedimag n'as pas la mention vasp. aucun souci.

C'est étonnant quand même  quelle appellation est-t'il noté alors?

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Licence boissons

« le: 03 novembre 2013 à 12:45:19 »

Exact Damien , sauf pour les exploitants installés avant (2009 sauf erreur ou 2010)

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Actualités des pizzaiolos / Re : 200 000 !!!!

« le: 02 novembre 2013 à 00:09:23 »

J'adore découvrir de nouvelles expériences Thierry , c'est pour cela que j'ai demander à Alain d'aller plus loin dans mon aventure PIZZA 
OUI , les conditions chez Mickey étaient tellement bien , que..... pourquoi pas selon le planning , on se tél très bientôt 

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Actualités des pizzaiolos / Re : Re : 200 000 !!!!

« le: 01 novembre 2013 à 23:22:28 »

envoie moi t on email

fait 

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Actualités des pizzaiolos / Re : Re : 200 000 !!!!

« le: 01 novembre 2013 à 22:26:15 »

oui je t est envoyer par email les document

Désolé Alain , rien reçu