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Humeurs du Jour / Re : Enfin internet à la maison.

« le: 03 août 2016 à 22:23:52 »

Slt Chris. Déjà profite de l été ! Et de ton temps pour trouver la perle des pizzeria. Tu est toujours sur le même secteur ?

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Actualités sur votre établissement / Re : Quelques news et petit bilan de mi-saison!!!

« le: 02 août 2016 à 08:02:24 »

Bon courage !et avec tous se que tu fais il t en faut !!!!

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Farines / Re : Testé une farine

« le: 02 août 2016 à 07:59:19 »

Bonjour fab38 . W inconnus !

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Divers / Re : Cahier de vacances Pôle-Pizza

« le: 29 juillet 2016 à 17:39:36 »

Merci Matthieu pour ce petit cour ,

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Divers / Re : Cahier de vacances Pôle-Pizza

« le: 29 juillet 2016 à 14:48:29 »

De la pomme d aufine ,donc pommes de terre

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Divers / Re : Cahier de vacances Pôle-Pizza

« le: 29 juillet 2016 à 12:42:04 »

Une boule de pâte sans gluten

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : trophée du grand est

« le: 28 juillet 2016 à 12:40:59 »

Je pense être là même si c'est le bout du monde pour moi ! Va falloir les pneus neige et les vêtements chauds :-)

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Combien de pizza en camion

« le: 22 juillet 2016 à 00:01:30 »

Effectivement pas simple de te dire combien de pizza pour gagné ta vie !
Comme dit sell certains auron besoin de 15/20 j et d autres 30/40
Selon les investissements de départ,selon le statut,selon la marge et le prix de vente,selon le niveau de vie enfin plusieurs choses !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un nouveau de plus

« le: 16 juillet 2016 à 23:44:33 »

Oula un aveyronnais !;! Tu es de quel ville ? Enfin village !!! Ou bourg !!!

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un nouveau de plus

« le: 16 juillet 2016 à 15:10:28 »

Bienvenue chez nous !

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Recettes d'Empatements / Re : problème conservation paton

« le: 15 juillet 2016 à 15:17:26 »

Ok je t appelle, je viendrai avec une farine plus faible. On essaiera de mettre en place un autre système selon ton débit et tes besoins.

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Recettes d'Empatements / Re : problème conservation paton

« le: 15 juillet 2016 à 14:03:50 »

Je vais essayer de venir mardi ou jeudi. Tu as autre chose comme farine ?

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Divers / Re : bilans de l'euro

« le: 15 juillet 2016 à 09:05:16 »

Pareil pour moi ! Des grosses soirées et des calme ! Donc chiffre égal à d habitude !
Par contre beaucoup de nouveau client l'or des soirées foot !

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Recettes d'Empatements / Re : problème conservation paton

« le: 14 juillet 2016 à 22:40:15 »

Merone faut que je vienne te rendre visite ! Mais en ce moment c est chaud !!!
En plus c est les vacances !
Je vais programmer sa ,tu as quelle dispo toi ?

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Recettes d'Empatements / Re : problème conservation paton

« le: 14 juillet 2016 à 17:43:30 »

Je dirais 10% de soja suffise ;-)

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