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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 25 février 2014 à 01:03:41 »

non pas de soucis lolo .
chaque camion aune configuration differente il ne faut pas faire n importe quoi dans ce cas de figure on ne le voit pas sur la photo mais la caisse d un vehicule  comme celui lan est pas droite donc il faut forcé un peu la tole pour recuperé les 1 cm d ecart entre le millieu et le haut et bas du vehicules sur la photo on ne voit pas la barre porteuse que j' ai glissé en haut .j' ai pris les photos a la volée je n ai meme pas prisle soins de nettoyé la porte ce qui laisse des grosses traces de mains bon je fais une nouvelle fournée de photo demain ..
si tu as besoin de conseille pour ouvrir un vehicule pas de probleme bon celui ci etais un masters renault .le gars qui l avais avant vendais des kebabs depuis la porte sur le coté d'ou l' etat de la caisse sale ...
perso la hauteur de cette caisse et a peine 1m80 de haut  environs et 3 metres de long
c est beaucoup trop petit  quant on passe beaucoup de temp dans ses camions comme nous le faissons...........

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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 25 février 2014 à 00:46:08 »

ce vehicule passera au service des mines les jours prochains pour avoir un certificat de carrosage donc il faut le faire au mieux  .....

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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 25 février 2014 à 00:41:04 »

ciao cos
 non a peine 3 heures avec un gars pour me passé le matos et un autre qui c est ouvert le doigt des le debut .......

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Aménagement d'un Camion / Re : Re : ouverture de porte latérale

« le: 25 février 2014 à 00:38:00 »

je suis étonné de te voir découper les renforts latéraux ??!!!

non un seul refort coupé le central; je ne mets pas toutes les photos mais si tu veux je t envoye un gros plan sur les lateraux il sont coincé derierre ..
attend demain j'ai encore des barre a metre ...

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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 24 février 2014 à 23:55:47 »

re .

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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 24 février 2014 à 23:53:36 »

re.

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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 24 février 2014 à 23:51:49 »

re.

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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 24 février 2014 à 23:49:35 »

re .

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Aménagement d'un Camion / Re : ouverture de porte latérale

« le: 24 février 2014 à 23:47:28 »

encore.

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Aménagement d'un Camion / ouverture de porte latérale

« le: 24 février 2014 à 23:45:23 »

ciao
allez un de plus le 5 eme que j'ouvre mais cette fois c est pour un pote qui va faire du kebab ..demain finitions ..

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Fours à bois / Re : Quelle quantité de bois prévoir?

« le: 23 février 2014 à 13:28:59 »

he oui les arbres fruitié ne sont pas des bois dechaufage.
il a suffit d' une braises sur le lino pour metre le feu au camion 20 minutes plus rien alors que j' avais tous mis au normes anti feu  et en discutant avec l' expert il ma dis que ses norme etais prevut pour que tu ais le temp de  te sauvé ensuite il faut lui faire comprendre que si tu ferme la porte du four tu ralentis la combustion la premiere chose qu il te dis c est pour la porte du four etais ouverte ..bref apres plusieurs appel des le lendemain du sinistre des conccurent qui voulait reprendre mes emlacement j ai rebondis et 21 jour plus tard j' etais en place avec un nouveau camion le rapport d exertise n'etais pas encore prononcé  que j' etais deja en place ...

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Fours à bois / Re : Re : Quelle quantité de bois prévoir?

« le: 23 février 2014 à 12:22:14 »

ciao
attention avec le bois vert l' acidité du tanin attaque le ciment du four pas bon du tous en plus du pouvoir calorifique du bois qui fou le camp .minimum deux ans de sechache pour du etre .charme ..etc je ne brulle pas de resineux comme du sapin ni de etre qui crepite ça ma valut un camion il y a 6 ans avec un simple manche de pioche que je voulais debarasé ..
 

apres relecture de mon message j ai noté une erreur ce n' est pas le etre qui crepite mais le chene ........

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Fours à bois / Re : Quelle quantité de bois prévoir?

« le: 23 février 2014 à 12:17:30 »

ciao
attention avec le bois vert l' acidité du tanin attaque le ciment du four pas bon du tous en plus du pouvoir calorifique du bois qui fou le camp .minimum deux ans de sechache pour du etre .charme ..etc je ne brulle pas de resineux comme du sapin ni de etre qui crepite ça ma valut un camion il y a 6 ans avec un simple manche de pioche que je voulais debarasé ..
 

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Fours à bois / Re : Re : Quelle quantité de bois prévoir?

« le: 23 février 2014 à 03:37:37 »

C'est ce que tu utilise Cyrille? J'ai jamais vu comment ça fonctionnait ce genre de bécane, vue les tarifs je ne pense pas que ce soit super costaud, peut être que je juge à tord?

ciao cobalt.
me revoiçi,  je vais faire court vu l heure avancé de la nuit ..
j'ai la chance d'etre dans une région trés boisé et la charbonnette on ne la paye pas c est consideré comme du nettoyage donc on l achete pas chere pourtant cest bien plus de travaille que du cartier . concernant les fendeuses j' ai mis un lien mais tu en trouve a different prix est certainement differente qualité je n en ais pas encore mais je vais en achetée une bonne les rondins de petite section comme la charbonnette son tres bien mais ne s empile pas bien elle roule alors que du cartier refendu te permet un empilage assez facile ce qui te permet d envoyé la flamme assez loin dans le four ..
chaque pizzaiolo aura une consomation de bois different selon si il est en camion ou en fixe un camion aura plus d air fraise qui arrive par la porte ce qui joue sur la consomation un empatement tres hydraté amenera plus d' air humide la garniture de la pizza amenera par evaporation aussi une humidité dans le four qui ralentira la cuisson donc quant on prend en compte tout ses parametre nous aurons tous une consomation de bois different malgres le meme four .......
bonne nuit   

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Humeurs du Jour / Re : renplacement pizzaiolo

« le: 23 février 2014 à 03:20:55 »

ciao daniel .
toi aussi aller bonne nuit il est 3h30