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Parme / Re : PARME 2019

« le: 05 mars 2019 à 17:57:38 »

bon j attend la confirmation de Nadege pour la sans gluten c est pas encore sure et surtout elle est pas inscrite .

On est en stand by...

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France Pizza Tour / Re : France Pizza tour 2018 / 2019

« le: 05 février 2019 à 19:11:17 »

Merci a vous tous

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France Pizza Tour / Re : France Pizza tour 2018 / 2019

« le: 29 janvier 2019 à 09:01:19 »

Je ne sais pas si en étape ils prennent en compte la taille, même s'ils le disent, est ce qu'on est vraiment sanctionné au niveau des points, je ne pense pas. C'est comme le poids du paton, en étape jamais de vérifications

Si si je confirme pur la taille, pénalité de 20 points.
Il manquait 1cm d'un côté.
C'est le jeu ma pauvre Lucette.

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France Pizza Tour / Re : France Pizza tour 2018 / 2019

« le: 28 janvier 2019 à 21:51:47 »

Et Titou 1er aussi

Merci Matthieu, on remet ça au SIRHA avec 29 cm.[emoji4]

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Parme / Re : PARME 2019

« le: 28 janvier 2019 à 18:49:19 »

Quelqu'un pour le sans gluten ?

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France Pizza Tour / Re : France Pizza tour 2018 / 2019

« le: 28 janvier 2019 à 18:45:32 »

Et qui au SIRHA ? 

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Parme / Re : PARME 2019

« le: 09 janvier 2019 à 20:33:19 »

Pour moi, classique.

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France Pizza Tour / Re : France Pizza tour 2018 / 2019

« le: 09 janvier 2019 à 20:31:18 »

Pas encore qualifié pour moi, on verra a Montpellier

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Achat/vente/location / Re : Pizzeria a emporter

« le: 22 novembre 2018 à 20:42:20 »

Il y'a aussi le site picinter pour les ventes de commerces.
Je recommande, c'est discret et pro.

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Stage fédé / Monteux / Mardi 5 Juin 2018

« le: 30 mai 2018 à 19:47:44 »

Un de plus sur une 1/2 demi chaise,  c'est encore possible?

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Humeurs du Jour / Re : souvenir de notre resto.

« le: 19 mars 2018 à 20:40:48 »

Non, juste dépôt.

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Actualités des pizzaiolos / Re : vote

« le: 09 mars 2018 à 14:58:23 »

ok pour nous...

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France Pizza Tour / Re : repas Paris

« le: 08 mars 2018 à 19:55:03 »

Ok pour 2 de plus: Nadège & moi.

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Fromages / Re : Mozza Galbani perfetta

« le: 05 février 2018 à 18:43:50 »

Mise a part chez les grossistes, je vois pas trop.
Sinon, si tu passes en Ardèche, je peux te dépanner d'une poignée ou deux.

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Fours gaz - électricité / Re : Quel four électrique choisir pour un particulier ?

« le: 05 février 2018 à 18:41:11 »

Mouais,  suis pas convaincu, avec les options, tu arriveras vite a une grosse facture.
Vois plutôt avec Thierry, tu auras les conseils d'une équipe de pros