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Les salons, foires expositions / Re : Photos Parizza / Stand Fédé 2016

« le: 11 avril 2016 à 09:22:06 »

bonjours a tous, une bien belle équipe ,


photo a l endroit ,

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Aménagement d'un Camion / Re : ma deuxième maison ! !

« le: 21 mars 2016 à 08:55:17 »

bonjours a tous et toutes ,


mika , ils sont jolis  tes flyers , jolies couleurs ,peut tu me dire ou les a tu fait fabriquer , merci
[/size]daniel

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Humeurs du Jour / Re : horloge mondial

« le: 18 janvier 2016 à 16:55:00 »

bonjours a tous et toutes,
danielsan, le derniers au fond  de la page,

Décès dus à des accidents de la route

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Pétrins / Re : Votre avis pour un petrin.

« le: 08 janvier 2016 à 16:06:24 »

bonjours a tous , tu a celui la , a Brive sur le Bon coin , il est un peut plus cher , mais il est garanti , j en est un , et cela pétri nickel

voir l'annonce

[edit modérateur : annonce supprimée au profit du lien]

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Humeurs du Jour / Re : NOEL

« le: 24 décembre 2015 à 19:35:06 »

bonsoirs a toutes et tous , je vous souhaite un bon réveillon ,et bon courage pour ceux qui travail ,
daniel

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Techniques / Re : Conservation des charcuteries

« le: 27 novembre 2015 à 15:43:07 »

bonjours,
nous dans la restauration ,la réglementation  de la,DGCCRF,


http://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/dgccrf/documentation/fiches_pratiques/fiches/chaine-du-froid.pdf


daniel

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ticket restaurant

« le: 27 novembre 2015 à 15:25:17 »

re, bonjours ,


matthieu,moi j ai reçus une carte du centre de paiement ,avec un code , il a faut les appeler, pour  qu ils le mettent a jours ,le TPE  ,
daniel

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : Ticket restaurant

« le: 27 novembre 2015 à 10:31:39 »

bonjours a tous ,


matthieu,

2eme demande en 2 ans pour la carte Ticket resto .... on as essayé, sa ne marche pas avec mon TPE!!! Quelqu'un sait pourquoi??

le TPE  , il est a toi , ou il est en location banque ,
soit s il est a toi , voir ,avec le fournisseur ,
soit il est en location banque ,et la tu demande a la banque de le changer ,
car avec le centre des traitements des cartes , c est eux qui font la manip  pour le programmer,


moi cela fait plus de vingts ans que je j ai l'agréments pour les chèques vacances, et les tickets restaurant ,et les cartes bancaires ,et je peux vous dire que c est bien pratique , comme dit plus haut , c est sur que c'est de la trésorerie , qui dort , mais c'est bien pratique , car si tu ne l'ai fait pas , tu pers des clients ,surtout , ou il s y a des entreprises , et des collectivités , qui en donnent a leurs employer ,

alors comme dit christian ,

je ne suis pas près d'abandonner les tickets resto !...   
Quand à ceux qui sont toujours réfractaires à la carte bancaire : un conseil : réfléchissez bien...

daniel   

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Aménagement d'un Local / Re : Re : salle de restauration sur place ou pas ??

« le: 23 novembre 2015 à 16:20:53 »

re,bonjour , pourquoi , tu dis ca ,

merci attoss19  ......dommage qu'elle ne soit en vigueur que depuis cet été 

daniel

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Aménagement d'un Local / Re : salle de restauration sur place ou pas ??

« le: 23 novembre 2015 à 11:12:36 »

bonjours les amis,
cette loi existe , elle a étais promulguée debut aout 2015, par décret   , par la loi macron,
daniel

Protection du patrimoine immobilier du particulier ayant une activité professionnelle indépendante (agriculteur, commerçant, entrepreneur, artisan…)
(art. 206 / Code de commerce : L.526-1 à L.526-3 modifiés)
Depuis la loi du 1er août 2003 sur l’initiative économique, les biens personnels des particuliers à leur compte (agriculteur, commerçant, entrepreneur, artisan…) sont protégés d’éventuels recours de créanciers (code de commerce : L.526-1 et suivants).

Une déclaration d’insaisissabilité, document identifiant les biens que le particulier entend protéger de ses créanciers, doit être établie devant notaire.Sont concernés par cette protection, les particuliers immatriculés à un registre de publicité légale à caractère professionnel ou exerçant une activité professionnelle agricole ou indépendante.

La loi du 6 août 2015 modifie ce dispositif d’insaisissabilité pour le rendre automatique lorsque le bien constitue la résidence principale du particulier.


Renforcement de la protection du patrimoine immobilier
(art. 206 I / code de commerce : L.526-1 al 1er)
La présente loi rend systématique la protection de la résidence principale du professionnel sans qu’il n’ait à effectuer de formalités particulières. La déclaration d’insaisissabilité devant notaire n’est donc plus exigée pour la résidence principale.     Pour les autres biens immobiliers, le dispositif est maintenu. Ses biens seront ainsi protégés après une déclaration d’insaisissabilité.


Insaisissabilité automatique de la résidence principale du professionnel
(art. 206 I / code de commerce : L.526-1 al 1er)
La résidence principale des particuliers ayant une activité professionnelle indépendante (agriculteur, commerçant, entrepreneur, artisan…) est de droit insaisissable. Les éventuels créanciers ne peuvent engager de procédures de recouvrement à l’encontre de la résidence principale pour des dettes de nature professionnelle.
Le particulier à son compte n’a, en outre, plus à effectuer de déclaration d’insaisissabilité auprès d’un notaire pour protéger sa résidence principale.

Cette insaisissabilité de droit est également applicable lorsque le bien affecté à la résidence principale du particulier est utilisée en partie pour un usage professionnel. Dans ce cas, seule la partie utilisée à titre de logement est protégée.Par ailleurs, pour les biens en copropriété, il n’est plus exigé que la partie non utilisée pour l’activité professionnelle soit identifiée dans l’état descriptif de division de l’immeuble.

Enfin, la domiciliation de l’activité professionnelle dans le local d’habitation (Code de commerce : L.123-10) ne fait pas obstacle à ce que ce local soit de droit insaisissable.
Ces mesures concernent les créanciers dont les droits naissent à l’occasion de l’activité professionnelle après le 7 août 2015.

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Actualités des pizzaiolos / Re : Re : Question bête?

« le: 29 décembre 2014 à 10:19:08 »

Hé oui, les idées ne manquent pas, j'ai souvent préparé des genres de pâtés en croute à base de pâte à pizza ; celui là était garni de chair à saucisse, foie gras et mozzarella. On le servait chaud et tranché, avec une petite salade, un truc de ouf qui m'a fait rencontrer le patron du Bottin gourmand à l'époque.

Lorsque l'on maîtrise notre merveilleux métier et que l'on a un petit peu d'imagination, on peut faire des choses vraiment extraordinaires et tellement délicieuses. 

bonjours a toutes et tous ,

thierry , il me semble ,que j ai trouver sur le forum   cette recette ,que tu avait fait , avec la chair a saucisse , foie gras , et tu avait mis des girolles , moi je l ai refaite avec de la pate a pain , pour noel , en entrée avec de la mache , c etait super bon, merci , et bonne fete ,
daniel , 

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Humeurs du Jour / bonnes fêtes de fin d'année

« le: 23 décembre 2014 à 09:08:40 »

bonjours a toutes et tous ,

bonne fete de fin d année , a toutes et tous ,

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Actualités des pizzaiolos / Re : La cerise sur la pizza

« le: 14 décembre 2014 à 18:49:34 »

voté

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Reportages sur la pizza / Re : On est trop, a votre avis?

« le: 01 décembre 2014 à 19:18:17 »

re , bonsoir  remy , tu as raison , moi dans ma ville il y a 8 restaurants , plus de pizzerrias ,pour 3000 habitants ,
il y en a qui s ent vont , et d autre qui reviennent , moi  ca fait 28 ans qui j y suis , tu comprent j en ai vu passer , et ils en  passeras d autres ,  alors ils faut faire du bon travail  , et les gens viennent , y a pas de mystere , le bon travail payent ,
daniel

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Reportages sur la pizza / Re : On est trop, a votre avis?

« le: 01 décembre 2014 à 17:59:17 »

bonsoir ,
on est trop , il faut bien que tout le monde vive , apres les bons restent , et ca fait le tri,
daniel