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Pareil pour moi je m'en servais pour ouvrir les patons mais je n'ai pas beaucoup de place alors j'ai zappé.Au niveau gain de temps il n'y en a pas mais pour le capital santé c'est pas mal!!!
Salut a toi et bienvenue!!! J'avais un pote a l'époque qui s'appelé comme toi et qui est parti vivre au Japon,tu n'aurais pas faits une saison d'hiver dans le Val d' Allos?
Cela peut arriver de tomber sur un lot un peu plus sec surtout sur l'emmental.Bien choisir la marque que tu utilise qui elle se servira toujours des mémes morceaux pour faire leur rappé.
C'est un petit pétrin trés robuste et largement suffisant pour la maison,le seul inconvénient c'est que ça cuve n 'est pas motorisé c'est la pate qui la fait tourner cela se régle avec un frein et peut provoquer une hausse de la température de ta pate."a ajuster"
Et qu'est ce qui est le plus logique? Faire un coulis de tomates avec de la tomate fraiche toute l'année "ou est la saisonnabilité!!!" Ou utiliser de la tomate qui pousse en pleine terre,récolté a la bonn saison et conditionné pour la conservation.
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"ou est la saisonnabilité!!!"