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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Choix de farine

« le: 01 juillet 2014 à 21:11:39 »

quand je raccroche

Lol je suis moins bavard que matt !

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Humeurs du Jour / Re : Les blés sont en avance cette année

« le: 01 juillet 2014 à 19:14:33 »

Tu as tout à fait raison thierry, sans un excellent travail de nos moulins le travail serait bien plus compliqué pour nous.

Merci à eux pour leur savant mélange

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Choix de farine

« le: 01 juillet 2014 à 19:12:22 »

Fait attention , si tu ne peut stocker que 72 patons la manitoba n'est pas adaptée à ta methode de travail !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à tous

« le: 01 juillet 2014 à 14:04:05 »

Bonjour et bienvenue sur le forum

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Choix de farine

« le: 01 juillet 2014 à 13:57:23 »

Bonjour PP

Je te conseille la bleu foncé pour ta capacité de stockage et te déconseille la verte qui est pour moi pas top

En belgique tu as aussi un revendeur de farine pivetti . Ils ont toute une gamme de farine dédiée à la fabrication de pizza, appel moi si tu as besoin d'info 06 07 95 38 77

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : nouveau je me presente

« le: 01 juillet 2014 à 13:51:22 »

Bonjour et bienvenue will

Tu trouveras une mine d'information sur le forum

Bon courage pour ton ouverture

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Le Matériel pour ouvrir une Pizzeria / Re : Re : Robot coupe légumes.

« le: 01 juillet 2014 à 09:12:56 »

Pour les champi coupés au robot, je n'ai tjs pas vu de résultat satisfaisant ... C'est plus du hachis que des lamelles.
Doit y avoir un truc qui m'échappe ...

J'ai un robot coupe (la marque) et les champignons sont en lamelles sous peu qu'ils soient très frais !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Du btp à la pizza

« le: 01 juillet 2014 à 08:56:49 »

Bienvenue sur le forum

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : présentation d'ouverture

« le: 30 juin 2014 à 17:03:57 »

Bonjour et bienvenue sur le forum

Bonne chance pour l'ouverture

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Divers / Re : installation kiosque distributeur a pizza

« le: 29 juin 2014 à 20:38:56 »

Bon boulot jean chris, bravo

Merde pour la suite 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : nouvelle

« le: 26 juin 2014 à 17:28:34 »

Bonjour et bienvenue sur notre beau forum

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : présentation

« le: 26 juin 2014 à 15:03:35 »

Bonjour et bienvenue greg

N'hesite pas a fouiller sur le forum, tu y trouveras une mine d'information

Bon courage pour ta création

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Pizzéria : Chambre des Métiers ou Chambre du Commerce?

« le: 24 juin 2014 à 19:36:29 »

Bonsoir

Je suis a la chambre des métiers 

La seule personne qui vous renseignera correctement est votre comptable, il est là aussi pour ça

Bon courage

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Future nouvelle entrée au royaume des pizzas!

« le: 19 juin 2014 à 13:55:38 »

Bonjour et bienvenue, comle l'a dit yael vous etes au bon endroit !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Bonjour

« le: 18 juin 2014 à 18:56:37 »

Bienvenue sur le forum. Le Gard une des plus région de france. J'adore.

Bon le limoncello n'est pas encore évacué