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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : trophée du grand est

« le: 09 septembre 2016 à 09:54:11 »

J'ai pu décaler un rdv que j'avais le 8 du coup je peux venir au stage aussi.
Cos t'as un hôtel à conseiller sur le Secteur?  Quelqu'un a déjà réserver pour la nuit du 7 au 8?

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Humeurs du Jour / Re : les affaire

« le: 28 août 2016 à 08:48:06 »

Pour moi super début de semaine, et un peu mieux que ce que je pensais vendredi et samedi soir mais pas de quoi ouvrir le champagne non plus

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Organisation & Aménagement / Re : Chaleur

« le: 28 août 2016 à 08:44:36 »

J'ai ouvert tout ce qui était possible du camion et  branché un ventilateur, j'essaie de me mettre ou il y a un peu d'air,  mais pas toujours évidant,  hier soir  en fin de soirée je commençais à me sentir mal avec la chaleur.

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Humeurs du Jour / Re : Record

« le: 28 août 2016 à 08:41:36 »

Quand le cerveau n'est pas la le reste part en cacahuète 

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Actualités des pizzaiolos / Re : roulette

« le: 28 août 2016 à 08:39:39 »

J'adore 

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : trophée du grand est

« le: 23 août 2016 à 11:55:35 »

Sur moi je participe le lundi pour le mardi par contre je peux pas

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Actualités des pizzaiolos / Re : vacances

« le: 22 août 2016 à 07:59:06 »

Visiblement tu es toujours aussi motivé qu'avant c'est bien sa! Bonne reprise tes clients t'attendent

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Humeurs du Jour / Re : Comment faite vous avec les clients fantômes?

« le: 21 août 2016 à 12:20:03 »

Bon à chaque semaine fois je réussi à revendre les pizzas à moitié prix en expliquant aux clients donc sa va mais sa fais chié quand même

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Humeurs du Jour / Comment faite vous avec les clients fantômes?

« le: 21 août 2016 à 09:02:27 »

Je pense que mon développement  ne plaît pas à tout le monde vers chez moi mais c'est la deuxième commande en 2 mois qu'il me reste sur les Bras!
Comment faites vous avec ses clients fantômes qui ne vienne jamais chercher leurs Pizzas?
Échangeons un peu sur les différentes techniques

De mon côté à chaque semaine commande en appel masquer je demande un numéro au cas où, et se genre de clients je les rappelle 3 ou 4 fois en leur laissant des messages (car ils ne décrochent pas) si pas de réponses au bout de quelques jours  je bloque le numéro.

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Actualités sur votre établissement / Re : taille pizza

« le: 20 août 2016 à 08:40:40 »

En Lorraine du 29 cm c'est des grandes pizzas,dans le sud c'est des petites ou des moyenne les grandes c'est plus des 40cm

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Actualités sur votre établissement / Re : taille pizza

« le: 12 août 2016 à 21:40:15 »

Moi je suis en camion et j'ai commencé avec 2 tailles 29 et 20cm les 20 sont disponibles que sur 4 pizzas différentes à 6 euros avec une compote et rapidement certains clients mon demander une taille intermédiaire du coup maintenant je fait des 24 cm aussi.

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Aménagement d'un Camion / Re : quel type de camion ?

« le: 10 août 2016 à 11:24:48 »

Salut, comme le dit lolo tout va dépendre de e ton budget, le camion idéal sera celui que tu as conçu,  après tu peux toujours en prendre un autre et y apporter quelques modifications pour qu'il te convienne au mieux. Après le camion idéal pour toi ne le sera pas pour un autre.
Après comme pour tout achat de véhicules il faut faire attention à la partie mécanique,  et après voir la cellule et son équipement, pas hésiter à voir le camion en fonction si c'est possible.

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Humeurs du Jour / Re : Record

« le: 09 août 2016 à 22:47:25 »

Beaucoup de monde est en vacances
Du moins je pense que c'est du à sa

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Actualités sur votre établissement / Re : Quelques news et petit bilan de mi-saison!!!

« le: 01 août 2016 à 13:40:29 »

Bon courage à vous 2 et pleins de pizzas toi aussi. En attendant le repos et les vagues

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Actualités des pizzaiolos / Re : vacances

« le: 01 août 2016 à 11:11:54 »

Bonne vacances cos repose toi bien