Cliquez ici pour vous inscrire au concours !

511

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Petit nouveau dans le 06

« le: 27 novembre 2015 à 05:41:36 »

Salut,

L'électrique au contraire c'est le plus humide de tous les styles de cuisson il me semble !

512

Aménagement d'un Local / Re : Labo mobile

« le: 25 novembre 2015 à 13:01:50 »

woaw ! Quel travail ! Chapeau 

513

Le calcul du prix de revient / Re : Combien de kilos de farine ?

« le: 25 novembre 2015 à 10:16:43 »

Bonjour Angie28,

Merci de nous faire une présentation dans la rubrique "présentation des nouveaux membres" ! C'est une petite coutume ici

514

Techniques / Re : 40 dans un four 4 pizzas

« le: 25 novembre 2015 à 10:11:57 »

Arf déjà que la pizza c'est de la chimie, vous allez pas nous coller des maths en plus non ?? 
 

515

France Pizza Tour / Re : France Pizza Tour Rennes

« le: 24 novembre 2015 à 10:28:21 »

Bravo les gars ! Et merci Nicolas pour ce récit !
Ca donne envie de vous accompagner. Je ferais bien des concours, bon même si j'ai besoin de d'abord me familiariser avec des farines sérieuses lol, mais ça me plairait bien. Peut-être un jour !
Bon courage pour la suite...!!

516

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouvel arrivant

« le: 24 novembre 2015 à 10:16:58 »

Salut Gae,

Bienvenue sur le forum de la FPF.
As-tu possibilité de t'entrainer en attendant l'ouverture ? Un four à la maison, quelque chose ?

517

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Petit nouveau dans le 06

« le: 24 novembre 2015 à 10:15:23 »

Salut Rocco !

Bienvenue sur le forum de la FPF, tu trouveras ici pas mal d'infos sur ce dont tu as besoin !
 

518

Farines / Re : Visite moulin

« le: 24 novembre 2015 à 10:14:15 »

Super
Oui on veut des photos !!

519

France Pizza Tour / Re : France Pizza Tour Rennes

« le: 23 novembre 2015 à 06:39:27 »

Bon courage à vous..!!

520

Aménagement d'un Local / Re : salle de restauration sur place ou pas ??

« le: 22 novembre 2015 à 12:13:42 »

Le plus important c'est que tu trouves ce que tu veux faire, et que tu sois sûr de ça (pas genre c'est ta femme ou le voisin qui te gonfle pour changer d'idée, et au final tu le fais à contrecoeur  )

521

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bien le bonjour parmi vous.

« le: 22 novembre 2015 à 05:22:03 »

Salut Loïc,

Bienvenue sur le forum de la FPF.
C'est bien d'être jeune comme ça et de pouvoir se lancer rapidement, tant que tu as les bons contacts. Attention tout de même à ne pas trop te précipiter (c'est pas mon conseil, c'est celui des vieux ! ^^), faut penser à tout. Faire des erreurs c'est normal mais faut pas qu'elles t'handicapent trop.

Pau c'est l'Aquitaine ?? Un poil loin pour le pays Basque, mais un peu trop au sud pour l'Aquitaine non ? 

522

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Nouveau

« le: 22 novembre 2015 à 05:14:37 »

Salut Lou,

Félicitation pour ton installation lointaine!!

Avec quel matériel travailles tu?
Quelle marque me conseilles tu?

Cdt

Boris

Salut Boris,

Moi je travaille avec du made in China +/- catastrophique lol. Pas que ça tombe forcément en panne, pas c'est pas puissant (four...). Je ne saurai donc pas te conseiller plus que ça...

523

Aménagement d'un Local / Re : salle de restauration sur place ou pas ??

« le: 22 novembre 2015 à 05:07:00 »

Arf !! Tout ça pour ça ??!! 
"bon les gars, j'hésite entre ouvrir une pizzéria ou une brasserie. Non finalement je vais ouvrir un magasin de chaussures" 

524

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau

« le: 21 novembre 2015 à 06:27:12 »

Salut et bienvenue sur le forum de la FPF !

Pour plus de clarté tu aurais dû séparer ton sujet de présentation avec ta demande. J'arrive trop tard 

525

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : La pelle d'un nouveau

« le: 19 novembre 2015 à 11:27:37 »

Salut et bienvenue sur le forum de la FPF !

Alors comme ça tu étais au Moyen-orient, j'espère que tu as toujours l'estime... Parce que si tu n'as Palestine... OH OH OH ici aussi on est drôles !
Allez j'arrête