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Stratégie & Communication / Re : Faire les marchés

« le: 29 novembre 2014 à 15:17:16 »

A écouter Sitoufive si lui c'est planté personne ne peut y arriver et tous les restaurateurs qui travaille midi et soir ne viveront pas vieux.

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Stratégie & Communication / Re : Faire les marchés

« le: 29 novembre 2014 à 10:19:20 »

Pour ma part je vais le faire dans mon prochain point de vente mais uniquement en saison estival car c'est la seul période ou je serai ouvert du matin au soir.C'est a toi de voir quel type de clientéle fréquente ton marché mais c'est quelque chose qui marche bien.

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Humeurs du Jour / Re : La Chine, un pays pauvre..!!

« le: 29 novembre 2014 à 08:40:10 »

La Chine,le pays des droits de l'homme.

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Humeurs du Jour / Re : téglia du soir

« le: 29 novembre 2014 à 08:30:34 »

Et bon appétit bien sur!!!

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Techniques / Re : besoin de conseil sur pizza gratuite

« le: 29 novembre 2014 à 08:25:07 »

Pareil que les copains?Je n'ai jamais offert une pizzas,au mieux une bouteille de vin et c'est tout.C'est toi la CHEF de TON entreprise et si j'été toi je ne discuterai méme pas avec ce qui triche mais j'expliquerai au autre que pour continuer a leur proposer des pizzas de qualité tu dois revoir certaine chose.Et surtout n'oublie pas de leur dire"le changement c'est maintenant"

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à toutes et à tous

« le: 29 novembre 2014 à 08:05:18 »

Bonjour et bienvenue,bonne chance pour votre reconversion!!

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour à toutes et à tous

« le: 28 novembre 2014 à 12:52:59 »

Bonjour et bienvenue!!!

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Création : Kiosque, Kapana, ou indépendant ?

« le: 28 novembre 2014 à 08:41:33 »

Moi a votre place j'éviterai la franchise,mais ce n'est que mon avis.

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Reportages sur la pizza / Re : pizza la plus chere

« le: 28 novembre 2014 à 08:30:55 »

Là on est loin de l'origine de la pizza qui nourrit le peuple!!!

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : un de plus

« le: 27 novembre 2014 à 09:38:18 »

Le Val d'Allos dans le 04

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : un de plus

« le: 27 novembre 2014 à 09:08:42 »

Pareil chez nous il y en avait 1M a 2000M il y a une semaine et il en reste 20CM,ça fait une semaine qu'il fait que pleuvoir.

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Humeurs du Jour / Re : video de gino sorbillo

« le: 27 novembre 2014 à 09:02:57 »

Pour ma part ce n'est pas le style de pizza que je pratique,mais j'adore!!!Je pense qu'en France c'est au restaurant avec un service a table que la pizza Napolitaine a un trés gros potentiel.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : et un nouveau pizzaiolo de plus !!

« le: 27 novembre 2014 à 08:49:28 »

Bonjour et bienvenue parmi nous!!! ;)Dans ton malheur tu a la chance d'étre vivant et en plus de vouloir faire de la pizza,le bon Dieu est passé par là
Bonne chance pour la suite

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Encore un nouveau

« le: 27 novembre 2014 à 08:41:35 »

Bonjour et bienvenue!!!

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : un de plus

« le: 27 novembre 2014 à 08:38:47 »

Bonjour et bienvenue parmi nous!!! ;)Un peu dur au niveau enneigement ce début de saison,non?