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Farines / Re : Farine étalage

« le: 29 janvier 2012 à 01:46:47 »

pareil pour moi pas de probleme au laminoir

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Recettes d'Empatements / Re : T.55

« le: 28 janvier 2012 à 01:05:01 »

vous entendé quoi par la reprendre moi j etale directe sorti du frigo.je vais vous mettre une video

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Gérer son établissement / Re : indemnité de repas temps partiel

« le: 28 janvier 2012 à 01:02:38 »

je crois que dans la restauration c est obligatoire,mais y a un truc sur la fiche de paye,je crois qu'on le récupère il faudra que je demande a mon comptable exatement ce que c est.

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Humeurs du Jour / Re : bonjour a tous

« le: 28 janvier 2012 à 00:58:31 »

la photos mettez la sur le forum

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : pizzaiola

« le: 28 janvier 2012 à 00:56:58 »

bonjour et bienvenue sur le forum si tu a des question n'hésite pas

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Humeurs du Jour / Re : bonjour a tous

« le: 27 janvier 2012 à 16:03:12 »

salut a tous
met nous la sur le forum

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Humeurs du Jour / anniversaire

« le: 25 janvier 2012 à 10:24:24 »

bonjour a tous et joyeux anniversaire a Fatiha,profite bien de ta journée

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Salso / Re : Le reportage

« le: 25 janvier 2012 à 01:16:55 »

une video......ah les bétises

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Les autres concours / Re : Trofeo dello stretto

« le: 24 janvier 2012 à 02:39:14 »

encore une

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Les autres concours / Re : Trofeo dello stretto

« le: 24 janvier 2012 à 02:21:42 »

un ptit souvenir pour junior

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Actualités des pizzaiolos / Re : Parizza le 15 et 16 février

« le: 23 janvier 2012 à 17:44:13 »

c est super la fédé est la et avance a grand pas,merci a Thierry et Alain pour leur travail

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Humeurs du Jour / LUNDI

« le: 23 janvier 2012 à 13:35:56 »

Salut a tous.bien calme le forum aujourd hui.toujour la pluis chez nous.bonne journée a tous.

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Conseils nouveau

« le: 22 janvier 2012 à 23:33:45 »

alors la je vais peut etre etre direct,mais si on veut fair de la pizza la moindre des choses c est de fair sa pate,c est un minimum,après la pate congeler sera une pâte standard et vous ne pourez pas vous démarquer de vos concurrent avec ce produit,la mozza de chez métro il y en a de bonne et de moin bonne,pour la sauce de bonne tomate en conserve et on l assaisonne a sa facon comme ca ca sera votre tomate,après il y a des boites a 2.5 et a 5.55€  a vous de voir.

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Actualités des pizzaiolos / Re : Parizza le 15 et 16 février

« le: 22 janvier 2012 à 23:23:19 »

j'y serais pour la final

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Actualités des pizzaiolos / Re : du 5 au 8 fevrier 2012 smahrt à toulouse

« le: 22 janvier 2012 à 23:22:27 »

non pas prevu au programe