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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 03 janvier 2015 à 16:18:32 »

Je fai les compte de personnes je nes pas cette prétention.  Et justement si tu trouve un produit trop élevé par rapport a se que tu vend alor la oui tu te gave pour moi comme tu dit faut gardez une cohérence .
sa fai plus de 20ans je sui dans la restauration et des pompe a fric jen ai vue es connais encore .
quand tu vend une pizza a mon sens tu dois vendre une pizza digne de ce nom pas un truc qui y ressenble

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 02 janvier 2015 à 23:02:40 »

Ce qui est important au final, c'est que les clients soient satisfaits du montant qu'ils ont payé pour la prestation qu'on leur a donné, non ?

La fixation d'un prix est aussi stratégique que la qualité du produit vendu et la difficulté c'est de fixer le bon. Si tu vends trop cher, tu perds les clients, si tu vends trop bas, tu perds de l'argent. 

Es dans tous les domaines ces se que jai essayer de dire mais le sage a trouvé les mots merci.

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 02 janvier 2015 à 22:08:02 »

Je dit pas que jai raison mon cote pizza ces juste ma facon de voir les chose , moi jai du mal a lire et a ecrire jaime les rapports pur avec les gens tu ma posez une question ji  repond moi perso jai comandez ma pelle en 40 de lilly model sole mio es pas de soucis au niveaux prix comme quoi chez cote pizza son plus que correct.
car cette pelle je l'ai vu a plus de 200$ es normal ou pas côté pizza ?
Apres chacun prend sa marge mais bon a méditer  longuement .!!!!!
Moi je sui anti tous ,jaime les chose quitte a me priver mais tu me fera pas manger de la M...... ma fille a 14ans jamais elle mangera mcdo sou mon camping je prefere lui faire une pizza burger ou un hamburger maison je sui pour le fait maison et non ces arggro alimentaire qui me degoute .

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 02 janvier 2015 à 19:51:06 »

Bien sûr que tous le monde doit vivre de son travail, malheureusement ya des personne qui en abuse exemple :
une personne qui achete un bordel a pizza qui trouve un emplacement qui achete ces fond de pizza surgelés sa sauce tomate en boite mes son fromage qui a meme pas de nom a si lamidon fromage , decongele le tout es vend sa 12$ apres sa se dit pizzaiolo es ne conprend pas pourquoi son commerce ne fonctionne pas. es ses ces gens qui tu notre metier .

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 02 janvier 2015 à 18:51:32 »

Desolé côté pizza que tu trouve mon expression simpliste mais tu sai ver nous on a pas ete longtemps a l'école 6eme pour seu qui on de la chance d'avoir u cette chance mais bon ces notre vie es ont  l'assume tu vois si je n'aurais pas le correcteur d'orthographe je ne pourrais même pas écrire mais bon ya le progrès

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 02 janvier 2015 à 18:42:19 »

En faite il faut juste etre cohérent avec la prestation que l'on propose.
Si ya un client qui trouve pour 12$ qu'une pizza avec juste tomate et mozza ces chere tou dépend de la tomate et de la mozza que tu mets dedans

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 02 janvier 2015 à 18:32:37 »

Oui certe si tu te lense toi meme en soutraitent ces possible, mais je pense que a se niveaux la faux savoir se que tu fait es je pense que ces un tres gros boulot pour faire un camion a pizza ou autre que je parle. pas juste un camion aménagée avec des meubles ikea avec un lave main ,un four et un tour réfrigéré, moi perso ou jai acheter mon camion pendant 3jour jai vue les gens bossez es il es vrais que ces du boulot , quand je parle de fournisseur je parle du camion , pas de vente de petit materiel ou de autres car la leur marge es trres serré, mais je pense que la marge pour tous véhicules tramsformer la marge es belle .
moi perso jai acheté mon camion de 2006 avec 212000km avec peinture neuve et agencement neuf 33kf avec un prix de depart a 39.5kf il a suffit de trouver juste un moyen de payement qui nous correspondait a tous les deux .

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 01 janvier 2015 à 23:32:48 »

Ces vrai que les fournisseurs de camions se gave et parfois ces abusé.

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 30 décembre 2014 à 23:29:35 »

Fait bien attention a ton camion il doit être en VASP MAGASIN es non fourgon.

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Etude de marché et prévisionnel / Re : Matériels nécessaire au démarrage d'un camion pizza ?

« le: 29 décembre 2014 à 19:35:36 »

tout depend se que tu recherche du neuf ou de l'occasion?

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Humeurs du Jour / Re : bonne fete de fin d année

« le: 23 décembre 2014 à 23:38:20 »

Bonne fêtes vers vous.
  : :

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Techniques / Re : Pizza du mois !

« le: 22 décembre 2014 à 21:23:16 »

sa donne envie bella pizza JO . un bon pti bourgogne avec ça !!!!!!  es je pense que sa pourrai me plaire de voir sa sur ma table.....

ououououou BELLA OUOU PIZZA-BELLA......

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Recherche formation/stage / Re : Recherche formation en ile de france

« le: 19 décembre 2014 à 14:42:03 »

Moi une formation pour quoi faire loool ces que de la pâte avec de la sauce tomate et quelle que ingrédients mis dessus donc pourquoi perdre de l'argent inutilement looool  !!!!.
Mais voilà apres 10/12 essaie pour un empattement ou je dois gardez ma pâte 3/4 jours au final jai juste réussi a faire des ballons de rudby.
En plus a 39 ans je due mal a lire et a écrire es oui ya encore des personnes en 20015 qui ont se genre de difficultés mais bon je me soigne, alor une formation je ne voulais pas en entendre parler, es pui jme sui dit que c'était important pour mon commerce , je sui en camion à pizza pour info
on ma conseiller pôle pizza es la donc je sui parti sur Mâcon.
jai rencontré mon formateur, mon master il répond au nom de Jérome es ces la que tout a prie son sens, on était 3 élèves avec notre formateur la fuzion ces faite tou de suite, es pourtant dieux ces que l'on venais de milieu très différents, mais bon les barierre son tomber et la le pied , Jérôme nous a tou a pris , mais les cour ne son pas formaté, répond au question meme si parfois on croi possez des questions s'en interez pour lui , il prend tout en compte et en échange donne tout.
Meme sur le ressenti, car chaque pizzaiolo a ces préférence ou préfère travailler comme ça, es tu sen que jerome es la .
il te laisse pas t'en lissez sur des chemins boueux il te rattrape ces du jerome pole pizza bref voilà ce que peu te dire , sinon tu a mon poste qui es : PROBLEME PATE A PIZZA TROUVER L'ERREUR. ......voila maintenant a toi de trouver sur mon poste lerreur de mon poste.
A plus

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Archives / Re : METRO les fête à l'Italienne...

« le: 17 décembre 2014 à 20:28:54 »

dommage que lundi jetait sur Bruxelles sinon je serai passez chez métro pour cette dégustation 
et sinon metro bobigny et bercy .......

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : présentation

« le: 16 décembre 2014 à 22:17:24 »

bienvenue .