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Parme / Re : PARME 2019

« le: 17 mars 2019 à 03:05:52 »

le mieux c est d avoir une glaciere electrique ;sinon changer le glace tous le temps,normalement dans les hotel il en on .

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Parme / Re : PARME 2019

« le: 14 mars 2019 à 02:44:41 »

c est ok pour l equipe ,j ai appeler aujourd hui il prenne Nadege donc l equipe est au complet,bonne chance a tous

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Actualités sur votre établissement / Re : Mon projet est lancé " 1889's "

« le: 14 mars 2019 à 02:37:27 »

bonne chance pour ton projet

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois ..

« le: 12 mars 2019 à 00:08:18 »

salut a tous ,justement la pizza de mars
la tagliatelle
Crème,mozza,tagliatelles,pancetta,jaune d’œuf, Grana Padano,copeaux de Parmesan .

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : re-présentation

« le: 11 mars 2019 à 23:25:30 »

re bien venue sur le forum

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France Pizza Tour / Re : Finale Parizza : organisation, catégories, etc....

« le: 11 mars 2019 à 23:24:02 »

pour les chambre froide ,il y a rien du moin jusqu a present il y en avais jamais

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France Pizza Tour / Re : Repas Fédé Parizza 2019 1/2 Avril

« le: 11 mars 2019 à 23:21:46 »

Si c'est le lundi soir je serais sûrement des votres, mais un peu trop tôt pour confirmer.

Sell tu a vue pour l annonce du camion sur Paris

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Caviar et Pizza

« le: 09 mars 2019 à 01:02:20 »

alors personne en camion sur Paris ,Sell ca t interesse

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La Carte / Re : Besoin d'avis, Carte basique mais efficace j'espere

« le: 08 mars 2019 à 01:01:12 »

belle carte

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Parme / Re : PARME 2019

« le: 07 mars 2019 à 02:49:59 »

Jai inscrit l equipe ,on verra ce qu il me dissent pour Nadege

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Pésentation

« le: 04 mars 2019 à 23:43:14 »

Bonjour et bienvenue sur le forum et aussi dans le metier,bonne chance pour ton projet

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour

« le: 04 mars 2019 à 01:52:45 »

nos amis en camion ,vous avez des reponses

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Fours à bois / Re : Four MP Forni

« le: 04 mars 2019 à 01:50:55 »

on va laisser les specialiste repondre

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 03 mars 2019 à 02:16:49 »

Bienvenue ,oui tu peu nous en dire plus sur les travaux et tous le reste

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Techniques / Re : le vin et la pizza

« le: 28 février 2019 à 01:29:59 »

belle carte ,tu a du choix