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La publicité / Re : Re : Re : 1 j'aime = 1 pizza offerte

« le: 24 août 2015 à 18:25:32 »

y a + simple et efficace pour faire venir de nouveau client ou des clients qui te connaisse pas !

tu vas a la poste prendre un abonnement " nouveau arrivant" , le prix varie en fonction de la taille de la zone de chalandise que tu veux couvrir .

comment ça marche ?

dès qu'un ou plusieurs "nouvel arrivant" emménage dans ta zone de chalandise , tu reçois une  liste venant de la poste avec les coordonnées de cet/ces personne(s) .
et toi tu lui envoi une invitation nominative ( donc personnel, pas de risque de fraude  ), ou tu l'invite à venir cherché une pizza gratos pour lui souhaité la bienvenue dans ta

......oups ! erreur de frappe....je continue ,

tu lui envoi une invitation , ou tu l'invite à venir cherché une pizza gratos pour lui souhaité la bienvenue dans ta pizzeria .
quand la personne vient , elle présente l'invit que tu lui a envoyé ( et qui est limité dans le temps) tu lui offre la pizza ( celle que tu veux) tu prend ces coordonnées ( mails, tel, etc...) .....t'as 50% de chance que cet/ces personne(s) reviennent !

.....perso , si un commerçant m'offre un produit pour me souhaité la bienvenue quand j'arrive dans une ville , je serai bien bête de pas allé le chercher ! ..c'est gratuit, sans obligation d'achat !.............mais comme je suis poli, bien élevé ( merci mes parents  ) , par correction j'y retourne au moins 1 fois .
conclusion: 50% des gens vont revenir te faire 1 ou plusieurs achat et t'as leurs coordonnés ( pour faire du mailing, des campagne sms, etc...)
et si il reviennent au moins 1 fois , minimum tu vas vendre 1 pizza= donc tu récupère ta mise de départ , si il revient pas !.....mais si il devient un client assidu , ça t'as coûté une pizza+1% du montant de l'abonnement " nouvel arrivant".

( mais ça je l'ai déjà expliqué sur un autre post  .....je fais encore de la pub pour la poste, décidément je suis incorrigible  )

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La publicité / Re : Re : 1 j'aime = 1 pizza offerte

« le: 24 août 2015 à 18:02:27 »

Calcul combien te coûte cette opération et mets-la en face d'une campagne pub papier ...

y a + simple et efficace pour faire venir de nouveau client ou des clients qui te connaisse pas !

tu vas a la poste prendre un abonnement " nouveau arrivant" , le prix varie en fonction de la taille de la zone de chalandise que tu veux couvrir .

comment ça marche ?

dès qu'un ou plusieurs "nouvel arrivant" emménage dans ta zone de chalandise , tu reçois une  liste venant de la poste avec les coordonnées de cet/ces personne(s) .
et toi tu lui envoi une invitation nominative ( donc personnel, pas de risque de fraude  ), ou tu l'invite à venir cherché une pizza gratos pour lui souhaité la bienvenue dans ta

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Recettes d'Empatements / Re : Re : Parlons de ma pâte!

« le: 24 août 2015 à 10:52:09 »

Merci pour vos réponses...

En effet, petite erreur de ma part... je mets 20 gr de sel / kg de farine en réalité!

Et concernant le fait de mettre la pâte au frigo, qu'est ce que ça change?

Et enfin, pour faire lever mes pâtons à T° ambiante, comment faire pour ne pas qu'ils croutent sur le dessus?

Je vais en faire sans doute ce soir ou demain...je posterai des photos!

salut ,

la pâte au frigo : permet à ta pâte de ce détendre (+ facile à étendre quand ta pâte sera à maturité ) , prend de la fermentation ( donc développe des arôme ..etc..) , casse les molécules d'amidon de ta pâte ( donc rend ta pâte + digeste ) , stockage dans le temps + facile  au froid ...etc...

pour évité le phénomène de croutage , il faut que tu film ta pâte pour la protégé de l'air ambiant et des courant d'air.

.....mais il y a sûrement sur le forum des explication + précise que les mienne .

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Aménagement du Poste Pizza / Re : gestion des pâtons ??

« le: 24 août 2015 à 10:30:44 »

mais de rien karsess  .....quand on peut rendre service 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : présentation Sylvie

« le: 23 août 2015 à 11:37:25 »

salut Sylvie , et bienvenue 

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Humeurs du Jour / Re : ils écoutaient quoi sous louis 16 ?

« le: 23 août 2015 à 01:20:46 »

bon sinon , petit festival sympas ( 200/300 personnes) , 5 groupes dont DAGOBA ( les marseillais ) ....que je ne connaissais que de nom ( je les avais loupé au hellfest ....ont peux pas être partout las-bas  ).....bon c'est pas mon trip .

en revanche , le groupe suivant : headcharger .....j'ai pris mon kiff

 des chansons qu'ils ont interpréter hier soir ....enfin ce matin à 1h du mat 



dagoba ( j'ai bien aimé celle-ci )


moi j'me suis barré avec mon pote à 2h , j'aime autant vous dire que pour me lever à 7h , me payer 2h de route aller et retour pour aller voir ( et finalement acheté ) une voiture de livraison pour ma futur pizzeria , bein , dur dur  .............................c'est + de mon age 
..............................................................................mais métalleux un jour ! métalleux toujours !

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Humeurs du Jour / Re : Re : Re : Re : Re : Re : Re : ils écoutaient quoi sous louis 16 ?

« le: 23 août 2015 à 00:50:36 »

Prochaine AG au Hellfest la classe non ? 

....ouais , y a même des bonnes pizza par là -bas ( hein , Christian  )

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Humeurs du Jour / Re : Re : Re : Re : ils écoutaient quoi sous louis 16 ?

« le: 23 août 2015 à 00:45:03 »

C'est bien t'écoute du gros, je pensais pas qu'il y avais des pizzaiolos qui écoutaient du deathcore et compagnie. Ca fait plaiz!

...visiblement , je suis pas le seul metalleux sur le forum 

et pourquoi les pizzaiolo écouteraient pas de métal ?  ....les gondoles à venise ( stone et charden , pour les incultes !  ) c'est pas fait pour moi  ( j'ai rien contre , mais c'est pas mon trip  )

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Humeurs du Jour / Re : Re : ils écoutaient quoi sous louis 16 ?

« le: 23 août 2015 à 00:39:56 »

Super ça bien trouvé !
Si il y a des metaleux, va y avoir un truc pas mal début septembre en région parisienne, je vous mets le lien : http://fallofsummer.fr/

il a l'air sympas ce petit festival ! 

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Humeurs du Jour / Re : Re : ils écoutaient quoi sous louis 16 ?

« le: 23 août 2015 à 00:37:18 »

Si tu veux Mika, j'ai des potes sur Paris qui'fotn quelques petites salle. Mais ils ne sont pas du genre violon, mais plutôt tatouage et utilisation de leurs autres cordes vocales 

Je pourrais t'envoyer les liens youtube si tu veux

...biensure zozo !  ....met les liens sur le post , ça fera plaisir à tous les métalleux du forum ...et les autres  ....que tout le monde en profite 

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Humeurs du Jour / Re : Re : ils écoutaient quoi sous louis 16 ?

« le: 21 août 2015 à 18:48:59 »

J'adore. Bon, OK, je suis un client facile pour ce type de musique et donc de reprise en "classique" à partir du moment où ça envoi un minimum.

Merci de me les avoir fait découvrir. J'ai adoré la version de smell like teen spirit

ah ouais  je l'avais pas écouté cette version , je kiff 

et qu'est-ce qu'il faut a des headbangers dans un concert de metal ?......bein.......... IRON MAIDEN OF COURSE !!!


...sinon pour moi ce soir c'est le festival les cheminées du rock à 10 klms de chez moi , j'vais voir DAGOBA et 4 autres groupes ( hardcore,metalcore,metal etc....) ....pour la modique somme de 10€ 

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Humeurs du Jour / ils écoutaient quoi sous louis 16 ?

« le: 21 août 2015 à 13:22:35 »

ils écoutaient quoi sous louis 16 ?



.............bein , ACDC , n'est-il pas ? 

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Humeurs du Jour / Re : Mysticisme de la pâte

« le: 21 août 2015 à 13:12:58 »

et si votre pâte à les oreilles sensible , y a cette version là 

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Humeurs du Jour / Re : Re : Re : Mysticisme de la pâte

« le: 21 août 2015 à 10:51:02 »

Ah Ah c'est très bon comme son ça!!! 

la pâte à pizza dopé au métal !   

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau sur le forum

« le: 21 août 2015 à 10:43:07 »

bonjour et bienvenu futur pizzaiolo