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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Re : Re : produits greci

« le: 28 février 2009 à 09:26:41 »

je l'attend de pieds ferme ,  25% d'augmentation sur la boite de sauce , vous en revez tous greci l'a fait !!!!!!  pour un partenair de la fédé, il vas devoir nous expliquer

D'après l'explication d'un fournisseur.
Cette hausse est du à la mauvaise récolte de tomate en Italie.Et,semble-t-il,Grecy ne prends que des tomates italiennes alors que les autres pour éviter cette hausse ont acheté des tomates en Chine par exemple 

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Humeurs du Jour / Re : Je suis scié

« le: 28 février 2009 à 09:22:51 »

sur autre vidéo d'eux ,je crois bien,il font la pizza vésuvio.Quand elle sort par un trou fait sur la pâte du dessus,tu as la fumée qui s'échappe tel le Vésuvio 

Je voulait la tester mais pas encore fait et si il y des idées 

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : produits greci

« le: 26 février 2009 à 22:48:58 »

CEPES PORCINI PORCINELLI GRECI BOITE 4/4                              
UNITE    11,55 €
CHAMPIGNON SHITAKE GRECI BOITE 4/4                              
UNITE    7,65 €
COURGETTES GRILLEES GRECI BOITE 4/4                                 
UNITE    6,60 €
CREME 4 FROMAGES GRECI BOITE 4/4                                          UNITE    11,00 €
CREME AUX NOIX  GRECI BOITE 400 G                                    
UNITE    10,24 €
CREME D'ARTICHAUTS GRECI BOITE 4/4                                       
UNITE    10,25 €
CREME D'ASPERGES GRECI BOITE 4/4                                 
UNITE    9,14 €
CREME DE CEPES GRECI BOITE 4/4                                       
UNITE    14,60 €
CREME DE CHAMPIGNONS ET TRUFFES GRECI BOITE 400 G                                    UNITE    8,04 €
CREME DE POIVRONS GRECI BOITE                                        
UNITE    5,03 €
ARTICHAUTS COEUR ANTIPASTO GRECI BOITE 4/4                                       UNITE    14,95 €
ARTICHAUTS GRILLES GRECI BOITE 4/4                                       
UNITE    11,85 €
ASPERGES VERTES POINTES GRECI 780GR                                       
UNITE    8,95 €
AUBERGINES GRILLEES GRECI BOITE 4/4                                       
UNITE    7,25 €


J'ai ces prix avec un fournisseur possible

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Actualités des pizzaiolos / Re : Présentation officielle du magazine

« le: 26 février 2009 à 22:40:58 »

si l'intérieur est aussi bon ça donnera une revue sympa  

590

Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Re : Re : produits greci

« le: 26 février 2009 à 21:46:32 »

bonjour pat pourtant le représentant m'a dit qu'il avait des points de vente dans toute la france si quelqu'un est intéressé  vous pouvez le contacter par mail a cette adresse rachilou1@msn.com  ou son tèl 06.88.67.43.79 il s'agit de Mr Rat jean Michel  il faut lui préciser que vous appelez de ma part ( crock pizza a callian )ainsi il vous répondra

Il devait me rappeler suite à un contact mail mais l'ariège c'est perdu alors......
Mais j'ai l'impression que je peux toucher un ancien stock de sauce tomate qui est moins cher que le nouveau prix direct Grecy.Donc je peux encore attendre le coup de fil...
Mais merci quand même Fatiha 

591

Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : produits greci

« le: 26 février 2009 à 18:13:22 »

tu as de la chance car moi il ne me rappelle même pas tellement il considère que je suis perdu 

592

Aménagement d'un Restaurant / Re : Normes énormes

« le: 26 février 2009 à 15:28:45 »

merci 

593

Divers / Re : pailles folles

« le: 25 février 2009 à 14:41:40 »

elles sont en plastique rigide,mais l'enfant qui boit avec cette paille l'emmène avec lui en général 

Sinon je la jette...

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Divers / Re : pailles folles

« le: 25 février 2009 à 12:57:39 »

les enfants les aimaient aussi beaucoup,j'en ai gardé pour mes filles et elles s'éclatent pour boire avec.

pour les coktails
http://www.garciadepou.com/WebGDP/articles/VistaArticle.aspx?idArticle=12485&Titol=Detalle%20de%20Art%C3%ADculo

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Divers / pailles folles

« le: 25 février 2009 à 12:52:20 »

bonjour

un jour sur un autre forum j'avais demandé ce produit.
Je l'ai retrouvé chez le fabricant espagnol 
http://www.garciadepou.com/WebGDP/articles/VistaArticle.aspx?idArticle=11497&Titol=Detalle%20de%20Art%C3%ADculo

Sur ce que j'avais déjà eu il y a bien d'autre forme,tel clé de sol,coeur,spirale etc...

Je vais voir leur réponse mais je craint qu'il faille en prendre un stock alors je viens voir si il y aurait quelqu'un d'intéressé par ce produit   

Je ne connais pas leur prix 

   
   

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Aménagement d'un Restaurant / Re : poste a pizza en salle

« le: 25 février 2009 à 12:44:30 »

Perso il me demandait près de 5OO€ pour passer la musique,j'ai dit non . C'est mon ordi portable qui diffuse sans enceintes décrochés la musique,radio de france,d'ukraine,usa et autres selon mon envie.
Le controleur,lors d'un passage, m'a alors proposé le tarif de 189€,j'ai demandé un papier pour preuve de la proposition.J'attends encore et donc du coup je ne leur paie rien...

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Aménagement d'un Restaurant / Re : poste a pizza en salle

« le: 24 février 2009 à 22:58:53 »

c'était de l'humour fabio 

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Actualités des pizzaiolos / Re : Re : Encore une nouvelle école ?

« le: 24 février 2009 à 22:53:17 »

ben moi je me pose des questions sur cette ecole ou j'ai fais une formation

en effet j'ai lu sur differents sites de pizzas qu'ils fallaient entre 3 et 8 grammes de levures par kg de farine

or cette ecole nous fais mettre 30 grammes de levures par kg de farine, les pizzas sont lourdes à digerer.......et dure a finir (pourtant j'ai un bon coup de fourchettes au dire de ma femme)

est ce que c'est trop ?

c'est soit trop ou trop peu,tu es dans la mauvaise fourchette  

599

Aménagement d'un Restaurant / Re : accés handicapé

« le: 24 février 2009 à 22:51:03 »

la personne en fauteuil à pu manger chez moi sans souci 

Un seul cas en 2 ans,bel investissement ,en campagne, pour pas grand chose   

600

Aménagement d'un Restaurant / Re : accés handicapé

« le: 24 février 2009 à 19:43:11 »

a part la barre dans les wc je suis bon ,chouette