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Techniques / Re : j'me suis saoûlé en mangeant ma pizza ...hip!..pardon !

« le: 03 décembre 2014 à 23:16:39 »

Oui le gravelax ces se que j'aime beaucoup perso j'en fait souvent au boulot, je préfère sa au saumon fumé

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Techniques / Re : Merci Tony !

« le: 03 décembre 2014 à 23:09:22 »

Tres bon même   

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Techniques / Re : j'me suis saoûlé en mangeant ma pizza ...hip!..pardon !

« le: 03 décembre 2014 à 23:07:10 »

Le saumon ne cuit pas avec lalcool de la vodka? 

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Techniques / Re : Gros doute

« le: 03 décembre 2014 à 23:03:50 »

Je pense que danielsan te montre le chemin que tu dois prendre. Jo.

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Techniques / Re : j'me suis saoûlé en mangeant ma pizza ...hip!..pardon !

« le: 03 décembre 2014 à 22:55:33 »

 

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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 03 décembre 2014 à 17:53:38 »

Les choses sérieuses vont pouvoir commencer loooool

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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 02 décembre 2014 à 20:42:40 »

Merci pizzaamor.
Ps: videe votre boite de réception de messagerie car je ne peux pas répondre à vos messages privés merci

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Techniques / Re : Demande info recette actuelle procédure

« le: 28 novembre 2014 à 14:35:00 »

Sa s'en la formation tou ça calcul du X différence du Y loool 

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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 28 novembre 2014 à 14:31:07 »

Desolé don carnardo -2 j'avais pas conpriconpri effectivement lors de mon prochain essaie je ves essayer la mozza râpé car en cosette je sui pas trop a laisse perso je trouve que sa f bouger  un peu les denrée mis sur la pizza comme si on mettez quelques chouse sur des billes mais bon ces mon ressenti , deja je ves attendre ma pelle a pizza car celle que jai je pense es plus pourun empattement napolitain apres je verrai se qui en ressort avec car avec ma pelle en bois de 3/4 millimètres d épaisseur, jai du mal .

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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 27 novembre 2014 à 14:38:37 »

Ces vrai que sa recouvre pas mal je pense avoir la main lourde, jai tjr peur de pas en mettre assez ces un défaut que jai du mal a corrigé meme au restaurant apres 10ans au je bosse on me le dit toujours mais c'est vrai sa ne mes pas les produits en valeur sa les masques.
 

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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 26 novembre 2014 à 11:39:19 »

Merci a tous pour vos retours
( on va dire que c'est un bon début )
 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Je me presente

« le: 25 novembre 2014 à 22:07:24 »

Bonjour et bienvenue à toi sur le forum je pense que tu trouveras se que tu cherches.
Comme moi

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 25 novembre 2014 à 21:57:11 »

Bienvenue à toi

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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 25 novembre 2014 à 20:33:05 »

Les suivantes.

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Techniques / Re : PROBLEME DE PATE TROUVEZ L'ERREUR

« le: 25 novembre 2014 à 20:23:52 »

Voici se qui manquait.