Cliquez ici pour vous inscrire au concours !

6211

Techniques / Re : Re : paninis

« le: 06 janvier 2011 à 23:10:06 »

il est super ton panini c'est pas trop galère au niveau organisation de faire tes paninis toi même ?

salt ca va plus vite q une pizza je t explique tous au telephone @+

6212

Techniques / paninis

« le: 06 janvier 2011 à 15:41:33 »

salut a tous
voila les photos de panini.
avant garnissage et apres

6213

Fours gaz - électricité / Re : Re : fours electriques

« le: 06 janvier 2011 à 00:44:18 »

oui celle de yann
dis moi cos dans un précédent post tu dis faire tes paninis avec la pâte a pizza peut tu m'expliquez et mettre une photo ça m'intéresse car j'aimerais bien le midi proposer des sandwichs chauds on ne cesse de m'en réclamer

j en met une demain. appelle moi je t expliquerais au téléphone.

6214

Fours gaz - électricité / Re : Re : fours electriques

« le: 04 janvier 2011 à 23:55:17 »

salut cos merci pour les infos car lundi matin on est livré mais on se demande si on va pouvoir l'utiliser le soir même car 2 fours dans le même local ça fait beaucoup le t.forni on l'a vendu pas cher mais il fallait que l'on s'en débarrasse , pour la presse j'ai racheté la tienne (la cuponne)
et on est content pour les vacances de fin d'année il y a eu beaucoup de monde et moi en plus je travaille a la boulangerie a coté de la pizzeria ils ont un gros problème de personnel donc j'ai accepté de les aider donc ça me fait de tres longues journées mais ce n'est pas grave j'ai l'habitude et de plus ce n'est que pour la saison

celle de yann
je vien de vendre l autre aussi

6215

Fours gaz - électricité / Re : fours electriques

« le: 04 janvier 2011 à 15:51:06 »

salut Fatiha et bonne année.je l ai monter en température et le lendemain je m en suis servis sans probleme.la voute a 320 et la sole a 220,230  a augmenter quand on envois beaucoup et pensé a ouvrir la tirette quand c est le coup de feu.c est super que ca marche bien pour ta nouvelle pizzeria.vous avez racheté une presse.

6216

Imprimeries - Enseignes - Vitrines / Re : boite a pizz personnalisé

« le: 04 janvier 2011 à 15:42:20 »

oui c était prévus le carton a augmenter depuis 1 moment.pour l instant mon fournisseur n a pas bougé ses prix.

6217

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Presentation CUMBA54

« le: 03 janvier 2011 à 11:39:30 »

bonjour et bienvenue

6218

Humeurs du Jour / Re : Message pour cos

« le: 02 janvier 2011 à 20:48:55 »

oui la sauce a metro et je cuit a l electrique

6219

Humeurs du Jour / Re : Message pour cos

« le: 02 janvier 2011 à 19:47:31 »

salut pour las paninis c est avec pâte a pizza,pour le kebab c est du surgeler que tu trouve a métro ou pomona,je vous mettrais 1 photo d un panini @+

6220

Humeurs du Jour / Re : bonne annee a tous

« le: 01 janvier 2011 à 23:01:09 »

bonne année a tous et bonne santé

6221

Archives / Re : Stage "compétition"

« le: 30 décembre 2010 à 01:18:51 »

normalement présent a voir la date

6222

Reportages sur la pizza / Re : Pizzas 100% made in Italie

« le: 29 décembre 2010 à 15:48:18 »

salut..je l ai cherché mais j arrive pas a le trouvé,vous l avez trover ou

6223

Humeurs du Jour / lundi 27/12

« le: 27 décembre 2010 à 14:20:36 »

salut a tous
beau solail sur l alsace mais il fais froid
j espere que vous n avez pas trop profité du chocolat
et que le pere noel a ete gentil
reprise pour moi demain@+

6224

Farines / Re : divella

« le: 24 décembre 2010 à 10:49:15 »

salut
jamais travailler avec mais je crois qu on en parler sur le forum

6225

Humeurs du Jour / Re : vendredi 24 decembre

« le: 24 décembre 2010 à 10:47:04 »

joyeux Noël a tous en espérant que le père Noël sera gentil
fermeture  4 jour reprise mardi.@+