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Levures / Re : naturkraft
« le: 07 mai 2010 à 16:02:10 »
salut mickael
j ai pas encore fais,jai pas eu le temps je cour trop en ce moment
j ai pas encore fais,jai pas eu le temps je cour trop en ce moment
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Levures / Re : naturkraft« le: 07 mai 2010 à 16:02:10 »
salut mickael
j ai pas encore fais,jai pas eu le temps je cour trop en ce moment 6407
La publicité / pub« le: 07 mai 2010 à 01:29:17 »
qui a deja essayer la pub sur le dos des ticket de caisse leclerd ou aute supermarcher.
y a t il un impacte ou non.faut il mettre une remise.merci de vos reponses 6408
Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour« le: 07 mai 2010 à 01:12:04 »
bienvenue didier.attention quand meme avant de te lancer forme toi bien chez ton ami.si tu a des question n esite pas.pour ce qui du camion je sais pas je suis an fixe mais les copain vont te repondre @+
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Matériels / Re : Pour ceux qui sont interéssé par une bouleuse....« le: 07 mai 2010 à 01:08:04 »
oui ce est vrais il faut plus hydraté.mais bon c est pas top
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Farines / Re : 5 stagioni c'a y est!!!!« le: 07 mai 2010 à 01:04:28 »
je suis a 1.5g kilo sèche active.boulage de suite après le pétrin.
après cela dépend combien de temps tu va laisser au frigo.c est pour la bleu foncé.pour moi c est au moi 72sinon augmenter un peu la levure.pour les bac c est 12 boule.pour le reboulage il faut laisser au moi 24 heure avant de l utilisé et la il peut y avoir un changement @+ 6411
Archives / Re : classement salso 2010« le: 05 mai 2010 à 16:49:36 »
je vais t en donner du gros.et tu aurais pus la prendre en entier
envoi la moi par mail stp laurito@sfr.fr 6412
Archives / Re : classement salso 2010« le: 05 mai 2010 à 09:33:16 »
la photo avec tony.a l amour quand tu nous tiens
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Reportages sur la pizza / journal« le: 05 mai 2010 à 09:29:44 »
pour ceux qui étais a salso avez vous mis un article dans les journaux. pour ma part il ne veule pas car il avais un article pour la coupe y a pas longtent et ça ferais trop de pub.
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Humeurs du Jour / mercredi 5 mai« le: 05 mai 2010 à 09:24:04 »
bonjour a tous.on se croirais en hiver par chez nous.vent,pluis et froid.
bonne journée a tous 6415
Archives / Re : Re : classement salso 2010« le: 05 mai 2010 à 09:19:58 »Merci pour les photos Cos, et encore merci à tous pour la bonne humeur et les déconnadessalut stephane tu devais m envoyer une photo. t a oublier.n hésité pas a faire partager vos photos de salso pour ceux qui n y étais pas. 6416
Matériels / Re : Pour ceux qui sont interéssé par une bouleuse....« le: 05 mai 2010 à 09:13:26 »
salut. dit nous ce que tu en pense
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Humeurs du Jour / Re : incroyable comme emballage« le: 03 mai 2010 à 01:01:33 »
vraiment spécial l emballage et la pizza j espère que c était du papier alimentaire au moins
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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : focaccia« le: 02 mai 2010 à 01:25:24 »
personne a de recette ça m intéresse aussi
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Gérer son établissement / Re : Vroumvroumpizza le " bouclard"« le: 01 mai 2010 à 01:09:05 »
belle établissement vincent c est cool je te souhaite beaucoup de pizza
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