646

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Re : Nouveau sur le forum

« le: 30 juillet 2015 à 11:55:42 »

Je vois que vous parlez bcp des marques de four ... nous souhaitons prendre notre four chez CHR Four à pizza à bois 1 chambre 4 pizzas SERIE D, quelqu'un connait ? peux nous conseiller ?
merci pour vos réponses 

...........SOS ,stop , SOS , stop  : côté pizza !

647

Humeurs du Jour / Re : Re : Les réflexions des clients... on doit en rire ou en pleurer ??

« le: 30 juillet 2015 à 11:50:52 »

J'ai  racheté une pizzeria dans un village il y'a 9 mois.Une dame commande 4 pizzas au téléphone, le délai était de 30 minutes: elle me répond qu'avec l'ancien propriétaire c'était beaucoup plus rapide(j'explique que j'ai aussi d'autres commandes)
 bref
Lorsqu'elle vient récupérer ses pizzas,elle me dit qu'elle était venu une fois au début que j'avais racheté et qu'elle n'avait pas aimé mes pizzas,elle me dit qu'elle est commerçante dans le village et me précise que depuis huit mois elle dit à ses clients que les pizzas sont moins bonnes qu'avant !
ça donne envie de quoi là ? de pleurer,de rire,de gerber,de tuer lol
J'ai rien dit de très percutant car je suis resté scotché au final

.....encore une conne !
tes pizz sont moins bonne qu'avant ?...pourquoi elle vient alors ?

648

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation

« le: 30 juillet 2015 à 00:31:00 »

salut et bienvenu 

649

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Nouveau sur le forum

« le: 30 juillet 2015 à 00:29:41 »

salut et bienvenue 

.....ne part pas déjà battu avant d'avoir commencer !

si j'avais du écouter mon comptable , mes banquiers etc... j'aurai jamais rien fais !

prend les conseilles de tout le monde , et après , de toute façon la décision finale , elle est pour toi ! 

la conjoncture , elle a toujours été difficile , j'me rappel que mon grand père me disait que c'était plus facile avant .......alors ?

ton meilleur investissement ?....c'est toi !
tu  connais tes faiblesses et tes point forts !
ça fais surement des mois ( peut-être des années ) que tu prépare ton projet !

conclusions : CONFIANCE, REFLEXION , PRUDENCE

allez bon courage et m...de ! 

650

La publicité / Re : la pizza du mois

« le: 28 juillet 2015 à 18:33:21 »

salut nicolas 22 

perds pas ton temps à faire des affiches à disposé dans ton resto !.....les gens n'y prête pas attention !....mais cela tu t'en ai rendu compte 

le mieux ( à mon sens , et c'est ce que je vais faire ) :

a chaque fois que tu as une offre promotionnel ou ponctuel ( pour déstocker de la marchandise en fin de vie , pizza du mois, par exemple ) c'est de faire une campagne sms , tu envoi ton offre par sms; tous le monde regarde ou presque ces sms !

rapproche toi du service marketing de la poste dont tu dépend , tu prend rendez-vous dans le centre postal dont tu dépend , ils ont des offres pour te faire connaître , signalé par sms, courrier , mails....etc...tes offres marketing .
je l'ai fais pour établir mon budget pub pour le démarrage de ma futur pizzeria , c'est vraiment très bien fait !

....une astuce pour attirer de nouveaux clients : la poste tous les 3 mois t’envoie la liste des nouveaux arrivant dans ta ville/commune , et toi tu leurs envoi un courrier personnalisé et sympas avec une offre de bienvenue , par exemple : 1 pizz acheter= 1 offerte ou la deuxième a 50% ; histoire de te faire connaître et leurs souhaité la bienvenue !

perso dans ma précédente entreprise , j’affichai des promos sur la porte , les murs , le stop-trottoir .......rien à faire !.....les gens n'y prête pas attention !
.....en revanche , un mail , un sms , un courrier , resserre les liens avec ta clientèle , te rappel à eux et te permet de créer de nouveaux liens avec de nouveaux clients ! 
............biensûre c'est pas gratuit !  les tarifs varient suivants se que tu veux faire et la/les zones de chalandises à couvrir !

bon c'est pas tout ça , faut que j'envoie ma facture a la poste !  ...si ça c'est pas de la pub , j' m'y connais pas 

651

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Présentation et bonjour aux pizzaïolos

« le: 27 juillet 2015 à 18:00:34 »

salut et bienvenue collègue boulanger 

652

Achat/vente/location / Re : je vends mon camion pour cause d'installation en fixe

« le: 25 juillet 2015 à 01:01:21 »

ouais , ouais ,  .....y semblait bien que c'était dans le quartier voisin au miens ! 

bein moi c'est saint junien , à 30 klms de limoges ( la capital de la porcelaine ,  ; )....................le quartier voisin au tiens ! 

je viens de regarder par curiosité sur viamichelin , ....ça fais juste 1230 klms ( aller-retour ) et 16 h de route .....un détail !
.....maintenant , tout est relatif !....je suis à moitié chemin par rapport à nos amis du forum qui habite le nord de la france...du coup , ça paraît moins loin; ou plutôt moitié moins loin ! 
..mais je prend note de l'invit' et à l'occase , je viendrai gouter tes pizz arrosé de tes apéro locale ! 

653

Achat/vente/location / Re : je vends mon camion pour cause d'installation en fixe

« le: 23 juillet 2015 à 22:50:33 »

ça sera avec plaisir  pizza loca......mais il me semble que t'es un peu loin de chez moi 
t'es d’où déjà ?......bon tu m'as donné un indice  , galéjade : c'est le sud de la france ! 

....et vu comme se profile ton ouverture .....et la mienne , si ça continue ont va ouvrir en même temps !! 

654

Achat/vente/location / Re : je vends mon camion pour cause d'installation en fixe

« le: 22 juillet 2015 à 15:48:34 »

salut 

RE-BONNE VENTE 

655

Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Ma présentation

« le: 21 juillet 2015 à 10:09:06 »

salut et bienvenue vendéen ! 

ton garage dans un lotissement ....c'est peut-être pas le meilleur emplacement !

dans une commune de 3000 hab ,y a surement un ancien commerce de fermé dont le propriétaire serait bien content de loué son local ( à pas chère évidement  ) ?
bon courage pour ton projet.

656

Humeurs du Jour / Re : la pizza a ma sauce !! mdr !!

« le: 18 juillet 2015 à 00:28:23 »

............bon bien sûr faut pas comprendre l'allemand , mais moi ça me fais kifé , mdr

657

Humeurs du Jour / Re : Postez vos blagues ici...

« le: 17 juillet 2015 à 12:30:53 »

fais chaud en ce moment , non ?...mdr !!

https://scontent-cdg2-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/s552x414/20013_523051604517364_6159068555903038000_n.jpg?oh=9c65b3cbce80dd4f43175f38b508885f&oe=561A2A24

658

Techniques / Re : Re : Re : Que faire avec mes reste de paton ?

« le: 15 juillet 2015 à 21:36:23 »

c'est quoi ce truc ?

la manitoba est une farine que tu mélange à ta farine pour obtenir une farine + forte qui te permettra de faire une pâte à pizza que tu pourras garder + longtemps au frigo .......( pour faire simple !  )

bon courage !

659

Humeurs du Jour / Re : technique de vente.......à oublier

« le: 15 juillet 2015 à 21:31:54 »

 .....très drôle !!!!.............mais un peu gros , non ?

pour ceux qui auraient des doutes , je vous invite à visité le site , mais , surtout de lire les autres articles de ce site 

tordant 

660

Humeurs du Jour / Re : Pseudos=Prénoms

« le: 13 juillet 2015 à 12:50:17 »

mika87= mickaël