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Humeurs du Jour / Re : la meilleure

« le: 01 février 2009 à 23:12:46 »

en relisant l'annonce je me demandais d'ailleurs la différence entre pas de porte et fond de commerce,j'ai une idée mais bon pas très sur.
Ca n'a rien à voir avec les murs ..?

C'est le proprio qui veut regagner des tunes??

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Humeurs du Jour / Re : Re : la meilleure

« le: 01 février 2009 à 17:39:37 »

Nan, j'ai écrit, moi, DE TOI, je l'achète,

Traduit du nouvellois : moi, à ta place, je l'achèterai.....


Car je suis allergique aux villages, je sais pas pourquoi....

désolé j'avais mal lu de toi à moi 

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Humeurs du Jour / Re : Re : La pizza sans fromage

« le: 01 février 2009 à 17:33:32 »

Ah la pizza sans fromage....ça dépend lequel !
Il y a les allergiques, mais c'est pas tous les jours,
Il y a les clients qui n'aiment pas le fromage en général, 
Ceux qui n'aiment pas le chèvre,
Puis ceux qui n'aiment pas le fromage "d'origine bovine", donc sans mozzarella.

Etant "intolérant" aux produits laitiers bovins, je suis le premier testeur de ce genre de pizzas ! Automatiquement pour me faire plaisir, j'essaye des pizz' sans mozza ou autres "vacheries"...

Perso, je consomme un peu de fromage de chèvre, ou brebis, et c'est tout.
Le gars qui n'en veut pas, ce n'est pas spécialement pour des raisons "allergiques" à chaque fois. Perso, je peux en manger, je vais pas faire un oedème de quincke  n'étant pas allergique, mais j'évite !
Si je vais par ex manger un peu de fromage le long de la semaine, avec un ptit dessert, une ptite crème glacée par ci par la, c'est une migraine carabinée assurée fin de semaine, et la immobilisation pendant 24/48 h !

je ne t'envie pas j'aime trop tartiflette,raclette,fondue savoyarde et mont d'or.............

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Humeurs du Jour / Re : la meilleure

« le: 01 février 2009 à 17:31:40 »

Demain je vais voir l'agence intermédiaire et ferais un message au vendeur..

Si tu veux Alain demain je mets des photos pour t'aider dans ton choix 

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Humeurs du Jour / la meilleure devient qui sait !!!

« le: 01 février 2009 à 17:19:32 »

Une copine m'a informé de cette annonce http://www.agorabiz.com/recherche-entreprise.php?st=detail&tvs=4&ivs=24931 .
C'est notre pizzéria qui est en vente et ce n'est pas nous qui l'avons mise   

Lundi ça va être journée détective 

je vais devoir y mettre des photos c'est plus vendeur.... 

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Humeurs du Jour / La pizza sans fromage

« le: 01 février 2009 à 11:03:31 »

je ne connais pas la taille de ta main,Greg, mais je suis à une poignée de from sur une 33 et les clients apprécient semble t il 

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Humeurs du Jour / La pizza sans fromage

« le: 01 février 2009 à 09:18:38 »

j'en ai une sans fromage et on me demande régulièrement une pizza sans fromage,certain par allergie au laitage entre autre.

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Humeurs du Jour / Re : comment ecailler un oeuf + rapidement

« le: 30 janvier 2009 à 23:23:57 »

j'entends philippe qui souffle dans un oeuf d'ici...plus fort plus fort, ça vient !!!! 

ha c'est ça le bruit que j'entends dehors 

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Humeurs du Jour / Re : comment ecailler un oeuf + rapidement

« le: 30 janvier 2009 à 23:19:57 »

Après 3 pastis je le fait et sert les oeufs au client,ils seront parfumés peut-être 

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Gérer son établissement / Re : ralentissement de l'activité

« le: 30 janvier 2009 à 10:48:03 »

je vais attendre encore un peu avant d'en tirer une conclusion car pour l'instant je suis stable mais l'année n'est qu'au début 

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Divers / Re : Pour les Possesseurs de Restaurant

« le: 30 janvier 2009 à 10:42:04 »

moi je garde ma simonelli...........elle a des voyant bleue qui me guide quand les yeux ne sont pas en face des trous 

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Fours à bois / Re : refaire sa sole

« le: 29 janvier 2009 à 20:01:53 »

il ma faut 16 dalles donc je m'imagine les frais de port 

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Fours à bois / refaire sa sole

« le: 29 janvier 2009 à 19:35:31 »

bonjour

je vais refaire ma sole de mon four à bois.Mais pour trouver des dalles réfractaires de 30X30 au moins pas facile.

Un fournisseur Btp pro me propose des dalles de chez Imerys,c'est le seul d'ailleurs 

Mais j'ai vue ailleurs qu'il n'est pas certains qu'elles soient aptent à l'alimentaire.Pouvez vous m'en informer car pas donné la dalle 

merci

P.S: mais bon la chaleur du four doit désinfecter et rendre la dalle hygiénique,non ? 

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Humeurs du Jour / Re : Salut a tous , du moin bon soir a tous ou bonne nuit pour certain !!

« le: 29 janvier 2009 à 14:07:04 »

j'attends aussi ton avis car leur régina n'est classée que 14 ème sur 21 une testée...

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Divers / Re : Du Titanium chez Lilly

« le: 29 janvier 2009 à 14:05:25 »

ma pelle à défourner n'est pas titanium mais je la trouve déjà bien costaud,elle me porte des buches de temps à autre en plus des pizzas 

C'est une Lilly.