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Gérer son établissement / Re : ralentissement de l'activité

« le: 05 mars 2009 à 23:21:06 »

bon mois de janvier et février.par contre debut de semaine tres calme @+

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : champignons

« le: 05 mars 2009 à 23:17:18 »

idem pour moi mon primeur me les procure tous les 2 jour @+

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Boissons / Re : bière Nastro

« le: 03 mars 2009 à 00:30:27 »

essaye la pizza choucroute............@+

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Archives / Re : Giro pizza

« le: 03 mars 2009 à 00:11:03 »

bonne chance pour la finale

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Boissons / Re : bière Nastro

« le: 02 mars 2009 à 02:27:08 »

c est une bonne bière je la vent bien et elle est referncer chez metro par contre celle de ciro on a du mal a trover en france @

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Actualités des pizzaiolos / Re : Présentation officielle du magazine

« le: 26 février 2009 à 23:45:15 »

vraiment tres bien vivement qu on puisse le lire@+

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Humeurs du Jour / lundi 23

« le: 23 février 2009 à 12:59:21 »

bonjour a tous. il pleut sur l 'alsace
je vous souhaite une bonne semaine et beaucoup de pizza  @+

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Ingrédients / Re : Prenez vous vos oignons et champignons frais ou congelés?

« le: 23 février 2009 à 02:13:13 »

oignion,champignion frais
aubergine,courgette,artichaux et poivron grille dans l huile qui vienne de calabre 1 regal mais chéres
pour le stage si on pourais avoir le creme de cépes et de truffe pour gouter ca serais super @+

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Alexandro

« le: 19 février 2009 à 00:55:06 »

salut
j ai eu le meme probleme ma clientel augmentais et mon vieus four ne suivais pas j ai galerer un moment et puis j ai investis dans un four....et j ai regretter de ne pas lavoir fait tous de suite.
il faut aussi du materiel au top pour satisfair les client et ne pas les perdre car trop d attente@+

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Gérer son établissement / Re : LA FIN

« le: 16 février 2009 à 00:13:51 »

belle etablisement
effectivement ca sent l italie .tu fait epicerie italienne en plus .ca te ramene des client....@+

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Humeurs du Jour / Re : st valentin

« le: 14 février 2009 à 15:49:24 »

bonjour a tous et bonne fete au amoureux

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour a vous

« le: 14 février 2009 à 03:26:29 »

bonjour et bienvenue

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour a tous,cordialement.bruno

« le: 12 février 2009 à 00:20:19 »

bienvenue sur le forum

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Fromages / Re : mozza

« le: 11 février 2009 à 00:23:49 »

en alsace et normalement je suis livrer demain et j en ai commender 2 kg
ci c est ok chez moi il doive l avoir sur toute la france

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Fromages / Re : mozza

« le: 11 février 2009 à 00:06:23 »

chez moi il l on en rapé donc elle est referencier..