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Messages - François Guérin

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Humeurs du Jour / Re : Re : probleme chez pizza hut
« le: 12 mai 2009 à 17:31:48 »
On la voit partout cette souris, c' est la qu' on se dit que l' on a pas tous les memes moyens de communication, je mets régulierement des animaux morts dans mes pizzas (crevettes, moules, boeuf haché, filet de poulet...) et meme pas une ligne dans le canard local.
  ;D ;D;D

Elle est bien bonne celle là. Si t'a pas de droit d'auteur je l'a ressortirais au bon moment.

Sinon pour la souris! Elle n'est quand même pas entrée toute seul dans la boite...

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : tva 5.5
« le: 12 mai 2009 à 17:24:34 »
slt,
Ne vous offusquez pas de la TVA à 19,6% pour vos travaux!!! Puisque vous allez la récupérer en la déduisant de celle que vous devrez de vos ventes. Donc 5,5 ou 19,6 aucune importance, enfin sauf si vous être en micro entreprise ou auto entrepreneur.

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Fiches techniques / Re : licence boissons
« le: 07 mai 2009 à 15:03:37 »
slt,
voici les prix de l'umih 84
impréssionnent les differences
http://www.umih84.com/file/TARIFS-AFFICHAGE.pdf

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Fiches techniques / Re : licence boissons
« le: 07 mai 2009 à 00:34:26 »
slt,
tient j'ai trouvé un site que en vend à 40€
http://www.rennes-multi-services.com/prod/plaque-licence-iv-liciv-plaque-maille-licence-iv-37047.php?pro_id=32

mais je ne sais ci elle est aux normes!!!

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Gérer son établissement / revenu
« le: 01 mai 2009 à 01:10:49 »
je crois que pour les 50 000 ,c'est même pas possible  :o
tu veux dire quoi? qu'avec 50 000 c'est pas la peine de continuer ou que tu est loin de les faires!!!

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Gérer son établissement / Re : revenu
« le: 30 avril 2009 à 15:22:19 »
slt,
C’est difficile à dire comme cela!
Mais si vous travaillez a 2 tête dans le guidon 12 heures par jour, je pense que 50000 € est un minimum.

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Levures / Re : Quelle(s) levure(s) utilisez vous ?
« le: 25 avril 2009 à 01:10:50 »
slt,
oui je le pense ! mais je n'ais jamais travaillé avec ces deux produits.

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Levures / Re : Quelle(s) levure(s) utilisez vous ?
« le: 23 avril 2009 à 16:26:23 »
slt,
Oui tu a raison, ce n’est pas facile a réalisé sans l'avoir vu faire et il y a beaucoup de paramètres qui sont en jeux.

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Ingrédients / Re : farine bio de meule
« le: 23 avril 2009 à 16:19:50 »
slt,
Là, tu a entièrement raison. Il sera difficile d'avoir une gamme complète bio sauf à la réduire aux possibilités du marché.

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Merci. Je fais l'essai et te donne le résultat
slt,
Dit au fait! tu a essayé?

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Ingrédients / Re : Re : Re : farine bio de meule
« le: 23 avril 2009 à 01:23:31 »
Tu la trouve ou François ?
slt,
La Sté Gammino vers Grenoble la détail aujourd'hui.
Sinon je trouve une différence de gout a utilisé de la farine bio, mais je vous rejoins sur le fait d'avoir le bon protocole.
Quand à la pizza tout Bio... elle est réalisable aujourd'hui. Je vous rappel qu'il y a un championnat de la pizza bio en Italie! C’est donc quel est réalisable tout comme la sans gluten qui a de grande contrainte également.

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Humeurs du Jour / Re : mac
« le: 18 avril 2009 à 01:47:31 »
slt,
Ben moi, si ce n'est que pour les commande! Je préfère ma caisse enregistreuse avec écran tactile. Pas de disc dur = réponse immédiate a la mise en route pas de panne (enfin jusque là ;D )Que du bonheur sauf le prix!!! Mais c'est le prix de la sécurité.

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Humeurs du Jour / Re : pate a pizzaaaaa
« le: 16 avril 2009 à 16:22:00 »
quoi!!! t'aime pas Brel!!!!

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Humeurs du Jour / Re : pate a pizzaaaaa
« le: 16 avril 2009 à 01:59:44 »
ben!!! y a quand même un truc positif  ;D après la 3ème minute..... la musique!!! ;D

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Ingrédients / Re : farine bio de meule
« le: 16 avril 2009 à 01:44:19 »
slt,
je travail avec une farine Bio. c'est de la farine spécial pizza W340 type 00.

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