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Aménagement d'un Camion / Re : AVIS SUR UN CAMION

« le: 09 mai 2013 à 14:07:56 »

Malheureusement c'est le gros problème que l'on rencontre en camion ! C'est pour ça que j'en ai eu marre ( en plus du froid !!). Bonne chance pour en trouver un autre !

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Divers / Re : Les programmes

« le: 09 mai 2013 à 14:04:56 »

Salut à tous,

désolé j'ai pas pu passer ces derniers jours (beaucoup de taff + baptême du petit ). Beau boulot que vous avez fait ! Pour le tableau c'est bien mais si y en a, comme moi, qui ont à peu près la même t° de farine que de local ils peuvent pas s'y reporter ?! Bon après la règle n'est pas dur à comprendre !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : PRESTO PIZZA

« le: 03 mai 2013 à 00:02:14 »

Non c'est pas bien loin, 35kms environ
Merci pour l'invite.

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Aménagement d'un Local / Re : Possibilité d'installer pizzéria dans ce local ?

« le: 02 mai 2013 à 23:59:19 »

Je suis d'accord avec Thierry ( et Christian et Philippe  )  qui résument bien les problèmes et la différence des 2 métiers ! Mais après c'est à toi de choisir ce que tu sent le mieux, mais je te le re-dis comme mes camarades, privilégie ton espace de travail car avec le temps passé tu t’apercevra que c'est bien d'avoir de la "marge" et de la place pour bosser.

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Vidéo sur le pain

« le: 02 mai 2013 à 23:46:26 »

Merci Thierry pour cette superbe vidéo. On a envie de croquer dedans à la sortie du four mais même si on aurai pas vue le pain avec tout ce qu'il nous "conte" dans cette vidéo cela met l'eau à la bouche.

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Techniques / Re : Pizza maison d'inspiration napolitaine

« le: 02 mai 2013 à 23:28:32 »

Simple et très appétissante, de beaux bords !

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Humeurs du Jour / Re : joyeux 1er mai

« le: 02 mai 2013 à 23:26:41 »

Et ben y en a qui se font plaisir !
 Moi j'ai ouvert et j'ai super bien bossé, le matin on a eu un temps pourrit et par contre ça s'est dégagé le soir il a fait super bon.

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Re : emplacement privée

« le: 02 mai 2013 à 23:22:34 »

Philippe a raison, il serait bien que le proprio te fasses un papier qui t'autorise à être là histoire que personne n'est rien à te reprocher.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : PRESTO PIZZA

« le: 02 mai 2013 à 23:11:59 »

Salut Drômois et bienvenue. Tu es d'où exactement, moi sud Drôme à côté de Grignan.

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Divers / Re : Les programmes

« le: 25 avril 2013 à 11:58:11 »

Et si on fait un jour sans pivetti, pourquoi on fait pas ça le lundi entre nous et mardi avec pivetti, car le mardi et mercredi je peux absolument pas fermé !

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Banques - Assureurs / Re : credit vendeur

« le: 24 avril 2013 à 14:23:12 »

Oui c'est ça, et il faut juste une autorisation de la mairie qui l'envoie en préfecture.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour et heureux d'etre parmis vous

« le: 20 avril 2013 à 19:00:15 »

Bonjour et bienvenue,

si si ça se change ! Moi je l'ai fait mais je sais plus dans quoi il faut aller !

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Divers / Re : Les programmes

« le: 19 avril 2013 à 11:30:45 »

Pour le module livraison, le problème c'est qu'on en fait pas tous, donc je ne donnerai pas de conseils la dessus !

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Divers / Re : Boite a pizzas pas chere Atention !!!!

« le: 12 avril 2013 à 18:00:46 »

C'est sur que cela peut arriver,mais quand c'est sur chaque colis qu'il y a une vingtaine de boîtes inutilisables et que les autres ont des tâches d'encre, là il y a un gros problème de contrôle ! Et que de plus elles sont sales ou avec des traces de pas dedans il y aussi un problème de manipulation ! Malheureusement tout les vendeurs ne fonctionnent pas comme toi et ne cherchent pas à se faire rembourser par l'usine, et veulent plutôt refourguer la commande car il y a un contrat signé. C'est pour ça que je me bat aujourd'hui et que je n'ai plus aucune confiance en cette entreprise.

En tout cas merci Thierry pour ces précieuses infos qui serviront à tout le monde et permettront d'éviter des pièges.

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Divers / Re : Les programmes

« le: 12 avril 2013 à 13:37:15 »

jeremy.sauzon@bbox.fr