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Aménagement d'un Camion / Re : Quelques éclaircissements

« le: 10 mai 2014 à 17:19:19 »

et ben tu voie  il suffit d en parler    surtout n hésite pas a négocier       ne te laisse pas endormir  courage  tu va  y arriver

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Un nouveau venu

« le: 08 mai 2014 à 18:24:17 »

et ben moi je preferai me convertir en gros bourges   

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Humeurs du Jour / Re : après la neige, le soleil !

« le: 08 mai 2014 à 18:23:05 »

avec ce il doit être péter de tunes       le souci c est le pétrin  il doit y passer un temps fou  et ne doit pas avoir le temps d en profiter      

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Gérer son établissement / Re : Vous privilégiez le chiffre d'affaire, le nombre de pizzas, la tranquilité ?

« le: 03 mai 2014 à 09:01:38 »

et bien tu a fort raison phiphi   j ai bien vue ce post sans y participer car je trouvai que  chaque personne doit trouver la bonne méthode et surtout celle  qui lui conviennent .


j ai décider d ouvrir 7/7 avec  une équipe de 3 personnes  , faire des roulements pour les repos et pour les vacances , prendre des extra dans c est cas la .
je privilégie le resultat  mais faut savoir aussi que j ai besoin de travailler car j aime cela ,
je bosse aussi pour me créer ma retraite  avant 60 ans  donc je me fait  un capital immobilier grâce a la vente de pizza et autre
comme dans tout les métiers tu a des avantages et des inconvenants.
pour celui la je ne trouve que des avantages    toujours en ce qui me concerne et pour rien au monde je ne retournerai en arrière
le travail que cela représente !!!!!!!  il suffit d une bonne organisation et tout roule a merveille
j ai des relation fournisseurs excellente
relation banque encore mieux
relation comptable rien a dire
mais tout cela c est mis en place au bout d une bonne dizaine d année d expérience


je ne laisse rien au hasard au moindre souci je le règle immédiatement en me déplaçant   
j insiste sur le mot déplacement c est fou comme tu règle les choses plus rapidement je dirai même de suite


a oui je fait aussi pas mal de communication et ça paie


et j adore le contact  échanger , rencontrer , etc .....


mais surtout ne pas faire croire que cela et facile  pour un qui veut s installer 
un peu comme toi phi tu a de l expérience que tu acquis au fil des année


pour finir  je dirai juste  ne pas faire croire que ce métier et la poule au œuf d or   un jeune qui s installe et qui prend des jours de fermeture ou de vacances  ça ne marchera pas longtemps


bonne journée

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Divers / Re : installation kiosque distributeur a pizza

« le: 03 mai 2014 à 08:25:48 »

et ben voila c est fait       la persévérance paie toujours   bon vent a ce nouveau point de vente 

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Humeurs du Jour / Re : après la neige, le soleil !

« le: 29 avril 2014 à 09:49:36 »

et ben pas facile de trouver ta  place au milieu de tout cela
mais je suis certain que tu va avoir d autre proposition encore plus alléchante
bon courage a toi et si tu passe par ici n hesite pas je te prêterai un vrai four a bois 

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Les tables de travail / Re : Que pensez-vous de cette table refrigeree?? Et de ce revendeur?

« le: 28 avril 2014 à 12:33:24 »

demande a thierry cransac de te faire une offre       il et la pour repondre a toutes t est questions       c est plus simple 

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Pétrins / Re : spirale cassée

« le: 25 avril 2014 à 10:59:56 »

arrête de te plaindre et sort la M3         

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Humeurs du Jour / Re : la Schtumfa

« le: 20 avril 2014 à 07:57:01 »

tu nous voie livrer nos pizza en schtumfa  !!!!   

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Pétrins / Re : spirale cassée

« le: 20 avril 2014 à 07:54:50 »

ta plus ca sortir t on  combi 3   

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Humeurs du Jour / Re : anniversaire Alain

« le: 04 avril 2014 à 16:49:45 »

ben merci va faloir que j en supprime un       

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Humeurs du Jour / Re : anniversaire Alain

« le: 04 avril 2014 à 08:19:50 »

merci a vous
bon ben si cela porte malheur  pourvue que ça[size=78%] continue   [/size]

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : On m'appel Dur, Dur À Cuire.

« le: 01 avril 2014 à 16:23:27 »

ok tu a raison Christian je bloque ce sujet et si dur dur a besoin e moi il peux m envoyer un MP

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : On m'appel Dur, Dur À Cuire.

« le: 31 mars 2014 à 18:25:44 »

heu       a quelle moment vous travailler !!      

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Aménagement d'un Camion / Re : Organisation pour pizza à la sortie de la discothèque.

« le: 29 mars 2014 à 13:10:17 »

ben avec tout les témoignage   il faut que tu trouve une autre solution   prend en compte tout c est avis