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France Pizza Tour / Re : Re : les résultats ???

« le: 15 novembre 2009 à 13:14:53 »

moi jpeu pas en dire autant pour le NORD....................
Brrrrrrrrrrrrrrrrrr   y caille!!!!
  bonne  jrnee a tous

ET oui Claudio, dans le sud,  Région languedoc Roussillon, ville BEZIERS,il fait bien meilleur d'ailleurs je j'écris de mon portable dehors en terrasse.
Bon d'accord j'ai un pull...

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : encore un chalonnais

« le: 15 novembre 2009 à 12:22:26 »

Salut et bienvenue...

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Reportages sur la pizza / Re : coupe de France sur france 3 Bourgogne

« le: 15 novembre 2009 à 12:20:58 »

j'ai trouvé cela juste lamentable de dire qu'il n'y avait pas de préparation pour faire des pizzas.
Ca me met en colère devant mon écran...

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Reportages sur la pizza / Re : Re : coupe de France sur france 3 Bourgogne

« le: 15 novembre 2009 à 12:17:32 »

Sympa c'est un reportage enfin sympa sur notre profession. Pas comme chez Guillaume Durand jeudi soir je crois ou il nous ont tailler un costard. jessaye de retrouver le reportage et le met sur un post. Merci France 3 pour ce reportage.

Je vous mets le lien de l'émission de guillaume Durand pour vous rendre compte que les mentalités sur la pizza sont encore loin de changer... Y a encore du boulot pour notre métier avant de faire comprendre qu'il peux y avoir de la qualité et non des faiseur de frics...
http://programmes.france2.fr/objet-du-scandale/index.php?page=article&numsite=2225&id_article=5174&id_rubrique=2228
J'espère que ça marchera

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France Pizza Tour / Re : les résultats ???

« le: 15 novembre 2009 à 12:11:37 »

voila moi c'est fait mon pseudo, mon nom et Prénom et une magnifique photo de moi.
et puis aussi la région ou vous vous trouvez, se serai bien pour situer tout le monde.

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Reportages sur la pizza / Re : coupe de France sur france 3 Bourgogne

« le: 15 novembre 2009 à 01:28:42 »

Sympa c'est un reportage enfin sympa sur notre profession. Pas comme chez Guillaume Durand jeudi soir je crois ou il nous ont tailler un costard. jessaye de retrouver le reportage et le met sur un post. Merci France 3 pour ce reportage.

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France Pizza Tour / Re : Petits tuyaux de dernière minute...

« le: 15 novembre 2009 à 00:47:36 »

oui je me disai aussi que si on met des photos recentes de chacun on se reconaitra mieux la prochaine fois que l'on se verra. Ca abime la coupe de France...

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France Pizza Tour / Re : Petits tuyaux de dernière minute...

« le: 15 novembre 2009 à 00:43:06 »

ski, luge et bataille de boules de neiges. Je ne savais que la FéDé organisait des voyage scolaire...
Il faut que je demande à maman si je peux venir.

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France Pizza Tour / Re : REMERCIEMENTS

« le: 14 novembre 2009 à 17:37:49 »

Félicitation Jenny, Je n'ai pas vu ta prestation mais merci d'être venu gouter la mienne et de m'avoir donné ton avis...
Encore toutes mes félicitations.

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France Pizza Tour / Re : Re : les résultats ???

« le: 14 novembre 2009 à 17:34:29 »

halala en tt  k avec tout ce que j'ai vu et entendu... l'annee prochaine j'espere arriver dans les 20 premier.. c'est mon objectif !!
Pas seulement  pour les  petits diplomes et attestation qui font tjr plaisir aux  clients, mais  pour voir la vrai valeur de mon produit.
Je ferais tout  pour fair la bas ce que je fais  ici chez moi... en tout  k, dieu merci ya quand  mm en france aps mal de gens qui s'interessent a la qualité. et redonne de la valeur a ce  plat... qui est du dépannage dans certaines pizzerias  en france!! A  nous de  montrer qu'il  y a un art de la fair sta  bella pizzzaaa !!!! ciao! ;-)
et l'annee  prochaine jme clak  un badge sur le t shirt! ;-) Olléé!!
ciao

Claudio,
Tu ne pourras pas venir l'an prochain tu auras beaucoup de travail. Vu que tu sera le seul chez toi à faire de la qualité.
Bon courage pour ton ouverture. Je te tiens au courant de ma formation avec Bruno.
C'était un énorme plaisir de te rencontrer.
Ciao...
Calou

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France Pizza Tour / Re : Re : Re : les résultats ???

« le: 14 novembre 2009 à 17:27:06 »

T'as râté quelqu'un de bien Phil 

Oui tu as raté un réel passionné philippe. Claudio est une personne à connaitre.

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France Pizza Tour / Re : Re : les résultats ???

« le: 14 novembre 2009 à 00:49:22 »

Oh la la !!

Je vous ai envoyé un Mail privé !

Il n'y a aucun contact privilégié, seulement un travail qui a été fournit, en participant deja d'une activement au forum en posant de bonnes questions , en suite pour certain a la participation aux stages  que nous avons organisés pour justement les aider a ameliorer leur produits, Les resultats je ne les ai pas moi meme . Comme je vous l'ai dit La Société Antlia a bien meriter qques jours de congés ! le détails vous les aurais sur demande !

Je penses surtout qu'il faudrai aussi que cette personne apprenne le respect. Vu le travail fourni par la Fédé se serai bien de leur laisser un peu de temps pour se retourne. Surtout que s'il lisait les post précédent il verrai que rien n'est définitif et fermé. A bon entendeur...

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France Pizza Tour / Re : Re : Chalons 2009 va marquer les esprits

« le: 14 novembre 2009 à 00:30:10 »

Open ou coupe, l'important c'est d'y avoir pris du plaisir!!

+10000000000 et surtout ne pas jouer sur les mots on s'en fout on joue pas notre vie quand même.

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France Pizza Tour / Re : Re : les résultats ???

« le: 14 novembre 2009 à 00:17:15 »

Tu vois Calou,
t'es bien entouré à la fédé 
Je savais qu'il y allais avoir une âme charitable, entre gens biens ...

Je n'en doutais absolument pas.

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France Pizza Tour / Re : les résultats ???

« le: 14 novembre 2009 à 00:16:35 »

Très bien Thierry, et bien sur c'est tout a fait normal de ne pas les divulguer publiquement. Je dirai même que se ne serai pas le bienvenu.
Je t'appelerai dans quelques temps quand tu auras repris tes esprits et récupérer de cette belle aventure.