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Recettes d'Empatements / Re : Parlons de ma pâte!

« le: 30 août 2015 à 11:53:34 »

... parce que ton téléphone a pris à l'envers, il le corrige, mais pas le forum !

Moi je trouve sympa en tous cas tes pizzas.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : dans la caravane !!!

« le: 29 août 2015 à 05:15:07 »

Salut jim,
Bienvenue sur le forum de la FPF !
Tu trouveras ici ce dont tu as besoin, et tu vas même t'améliorer !

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : nouveau inscrit region bordelaise

« le: 28 août 2015 à 11:40:21 »

Salut Yoann (encore un Yoann de cette orthographe ! Comme mon frère. Bref  )

Bienvenue sur le foru^m, bon courage pour ton projet. Lis bien au maximum le forum, y'a énormément d'infos.

Pour ce que te dit Nicolas22, n'y prêtes pas attention, il est vexé parce que certains ont fait des remarques sur le nom de sa pizzéria    (lol)
@Nicolas, là c'est différent, il s'appelle Yoann ! Diminutif : Yo ! Pizza-Yo-lo ! 
 

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La publicité / Re : Re : flyers halal

« le: 28 août 2015 à 11:31:58 »

alors qu il est le droit ou pas c est pas le problème il a qu a les garder ces flyer ,tu en trouve un autre et pasta tu lui envoie un courrier en lui signalant son racisme et que c est a cause de gens comme eux qu il y a le bordel d aujourd hui.et tu rajoute que tous est bon dans le cochon 

+1

C'est un truc qu'on aurait jamais vu il y a une dizaine d'années...
Bon je me dis vaut mieux s'en foutre, mais je trouve que ça reste quand même de la discrimination raciale et/ou religieuse.

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La publicité / Re : Re : 1 j'aime = 1 pizza offerte

« le: 27 août 2015 à 14:39:05 »

@ yael: désolé pour les quotes.

Meuh c'est pas grave 

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La publicité / Re : 1 j'aime = 1 pizza offerte

« le: 27 août 2015 à 13:30:01 »

"pizzaïollo" ça me choque pas parce que je me dis "bah quand même, c'est gros pour en faire une faute". Mais c'est vrai qu'on a du mal à comprendre s'il y a un jeu de mot (pas comme "rapid'zza", là c'est clair). Pour moi c'est un peu comme ceux qui changent l'orthographe du prénom de leurs enfants pour faire style.
Stanne, Dannièl et Nikaulas 
Bref au pire je m'en fous.

Par contre je suis mas d'accord avec toi Dannièl quand tu dis que l'ancien client se sent délaissé, bien que je comprends ce que tu veux dire évidemment. Mais comme le dit justement Nikaulas, c'est pareil pour les offres téléphone ou autre... on voit ça tous les jours.

@Stanne : bon tu vas arrêter de mordre les [QUOTES] de tes citations ??!  j'arrête pas de repasser après toi !!

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Recettes d'Empatements / Re : Parlons de ma pâte!

« le: 27 août 2015 à 13:20:14 »

Salut,

Je pense que tu as encore trop d'huile d'olive, ta pâte doit être plutôt sablée !
Ensuite, pourquoi t'enquiquiner à repétrir ?
Pour la force de ta farine tu fais des tests à 24h/48h/72h/96h et vois quel moment est le mieux. Moi non plus j'ai pas de W.
Et enfin donne-nous des GRAMMES stp ! (Pas des ml)
 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Olivier, 42 ans, en création en Savoie

« le: 27 août 2015 à 13:16:36 »

Salut Olivier,

Bienvenue sur le forum de la FPF !
Merci pour cette présentation, et commence à fouiner le forum, c'est une mine d'or

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour, nouveau sur le forum

« le: 26 août 2015 à 09:55:35 »

Salut Marco,

Bienvenue sur le forum de la FPF !
Je crois qu'il y a quelques personnes du 66 ici

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La publicité / Re : Re : Re : 1 j'aime = 1 pizza offerte

« le: 25 août 2015 à 14:55:23 »

nouveau client qui a liké ! mouais

Meuh si

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La publicité / Re : la pizza du mois

« le: 25 août 2015 à 14:55:06 »

Bah il suffit d'avoir 6 pizzas du mois, voire moins, et de les répéter dans l'année et les années suivantes.. Ou même prendre une pizza qui est déjà sur la carte !

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La publicité / Re : 1 j'aime = 1 pizza offerte

« le: 25 août 2015 à 13:23:24 »

Il vo mieux faire le buzz autrement !  Il fo o maximum eviter d offrir des pizzas, cela ne renvoi pas une bonne image je trouve !

nan là je suis pas d'accord, car ce n'est pas comme une offre écrite à l'entrée "une achetée une offerte", où le client qui réfléchit un peu se dit "mouais ça veut dire qu'en en vendant une seule il a toujours sa marge etc", là c'est "c'est parce que c'est toi, mon nouveau client, que je t'offre une pizza, t'es privilégié", et ça ce n'est pas rien.

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La publicité / Re : Re : la pizza du mois

« le: 25 août 2015 à 13:20:47 »

Vous oubliez un point essentiel de la pizza du mois : une raison de communiquer !
Je vois de trop nombreuses page fb avec comme seuls messages les jours de fermetures exceptionnels, les rappels de livraison etc ...
Hors la pizza du mois est une parfaite raison de rester dans l'inconscient de vos clients. Vous ne vendez pas un produit, vous montrer un savoir-faire ...

Très bien vu Daniel, j'avais même pas vu ça comme ça non plus. Quitte à ne pas en vendre, ça sert à dire "je suis là n'oubliez pas" !

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Recettes d'Empatements / Re : Parlons de ma pâte!

« le: 25 août 2015 à 10:57:58 »

Tu as toutes les réponses dans le forum, je te conseille vivement de fouiner ! 
En plus, tu liras d'autres points importants auxquels tu n'aurais pas pensé.


Pétrir à la main à partir du moment où tu as la bonne hydratation, surtout pour 1 ou 2kg de farine, ce n'est vraiment pas un soucis !

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La publicité / Re : Re : 1 j'aime = 1 pizza offerte

« le: 24 août 2015 à 14:32:56 »

Si ça peut te donner une piste, j'ai fais il y a pas longtemps un mini "jeu" sur FB avec le like.

J'ai fais un post en disant que je faisait un jeu, qu'il fallait juste "liker" le post et qu'il y aurait un tirage au sort permettant de gagner une pizza.

Résultat : 80 likes, plus de 2000 "vues" sur mon post et ça ne coûte qu'une pizza. Mais plus de 2000 personnes on vu le post et ça a augmenté naturellement la fréquentation de la page 

Pour le tirage au sort, il y a agora pulse que j'utilise et qui est très bien.

Perso je préfère le faire comme ça, car ton idée dans le fond n'est pas mauvaise, mais tu risque de te plomber tout seul lorsque tu fera ces opérations. Imagine 100 likes d'un coup. 200 pizzas à faire le samedi pour 100 facturées... Ça pique.

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