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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Votre avis technique

« le: 02 décembre 2013 à 20:04:17 »

attention je ne veux pas de bord mais je respecte un protocole au grammes près  et c est vrai que c est mon choix     

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Votre avis technique

« le: 02 décembre 2013 à 16:32:43 »

bien sur c est garni au maximum  vers les bord
en faite  le principale c est que la pate soit bonne 

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Votre avis technique

« le: 02 décembre 2013 à 08:57:07 »

en effet   nous nous travaillons a la presse et sans bord et en poolich  . nous avons créer  notre clientèle la dessus .   il faut faire attention car ça brule vite surtout avec un four a bois  mais on et de vrai pro 


a priori nos clients aiment bien      et nous sommes la pour les satisfaire 

 

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Divers / Re : Re : COTE PIZZA

« le: 01 décembre 2013 à 09:05:13 »

Ne pas acheté ne veut pas dire ne pas se renseigner. J'avais téléphoné pour du matériel sur leur site, devant les millions de références pour des centaines de métiers, mon interlocuteur m'avait avoué ignoré l'existence de ce produit et ne connaissait rien à la pizza. Il n'ont quasiment rien en stock. Facile de vendre tout sans rien avoir.

rien de t oblige a acheter chez eux mais sache que si tu a un problème avec restotruc  nous avons la force de le résoudre très rapidement .  et sur d autre fournisseurs aussi 


d ailleurs mirc   plus nous seront de membres a la fédé et plus nous aurons du poids  . on attend t on inscription   

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Règlement et Organisation du Forum / Re : Suivi des posts

« le: 30 novembre 2013 à 10:58:21 »

daniel l ambrouille 


il suffit de cliquez  sur tous les sujets non lus et hop vous avez tout


voilou    de toutes facon demander a daniel il vous aidera 

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Divers / Re : Re : Re : COTE PIZZA

« le: 30 novembre 2013 à 07:58:27 »

Non jamais acheté chez les vendeurs discounters et je suis certain qu'ils ne sont pas aussi réactif que Thierry. L'autre jour j'ai eu un "petit" pépin, il a fallu moins de 48 heures pour être dépanné pourtant  nous sommes à 500 km l'un de l'autre.

donc dans ce cas la  faut éviter de dire dénigrer  cette entreprise .
sache que nous avons   un contact direct chez eux au plus haut point  en cas de problème  [size=78%]  [/size]
 

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Règlement et Organisation du Forum / Re : Suivi des posts

« le: 30 novembre 2013 à 07:14:26 »

Affaires régler

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Divers / Re : COTE PIZZA

« le: 29 novembre 2013 à 08:13:43 »

si tu dit cela c est que tu doit avoir une raison !!!!

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Reportages sur la pizza / Re : il manque 6.000 pizzaïolos en Italie

« le: 26 novembre 2013 à 18:08:16 »

tu fait la collection de   !!!!     ha   

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Reportages sur la pizza / Re : il manque 6.000 pizzaïolos en Italie

« le: 26 novembre 2013 à 16:30:03 »

oui  mais de vieux quand même  

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Ingrédients / Re : la pomme de terre ???

« le: 26 novembre 2013 à 16:28:44 »

pourquoi tu nous parle de bio      les vrai patate  pousser avec plein de pesticide  y a rien de telle 

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Ingrédients / Re : la pomme de terre ???

« le: 26 novembre 2013 à 08:29:11 »

et oui  pascal  moi je pensait aussi      mais une fois que tu te sert de vrai patate ca n a rien a voir et puis le stockage  les pdt ca ce garde y a pas de dlc   

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Fours gaz - électricité / Re : Creation vente ambulante pizza

« le: 26 novembre 2013 à 08:27:32 »

c est pas seulement pour faire plaisir a Damien     mais on aiment bien savoir

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Ingrédients / Re : la pomme de terre ???

« le: 25 novembre 2013 à 22:52:10 »

simple tu les cuit tu les épluche et tu les coupe  ca prend pas beaucoup de temps  mais la différence et bien la 
je l est fait au fur et a mesure en plus tu peux les garder cuite entierre 3   4 jours


et les clients le ressentent tout de suite

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Humeurs du Jour / Re : plus que ras le bol

« le: 25 novembre 2013 à 21:40:30 »

et bien en tout les cas je voie que c est repartie