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Recettes d'Empatements / Re : Probleme avec protocole pz3

« le: 29 janvier 2016 à 23:21:58 »

Les tomates, tu peux les mettre après cuisson,  c'est mieux selon moi.

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Actualités des pizzaiolos / Re : animation metro

« le: 29 janvier 2016 à 01:10:22 »

OK elles étaient nombreuses.    lol

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Actualités des pizzaiolos / Re : animation metro

« le: 29 janvier 2016 à 01:02:19 »

Et ils sont venu nombreux ?  Bravo Cos belle représentation de la fédération. 

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Fromages / Re : Gorgonzola 'piccante' ?

« le: 29 janvier 2016 à 00:35:38 »

Moi j'utilise la nona Maria,  ça arrive qu'il soit coulant,   j'utilise deux cuillères pour mettre sur la pizza et ça va nickel.

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : teglia "La petite salée"

« le: 28 janvier 2016 à 23:44:56 »

Magnifique Daniel.

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : nouvel arrivant

« le: 27 janvier 2016 à 18:58:35 »

Bonjour et bienvenue.   Bonne recherche sur le forum.   Dites nous en plus sur vous,  région , installé ou en création. Fixe camion, etc.

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Techniques / Re : stockage patons

« le: 27 janvier 2016 à 00:30:35 »

c'est pas ce que l'on appel les régles de l'art sa? lol c'est pour cela que je me demande si je peut les filmé individuelement?

Pas pour les faire pousser ça c'est sur.

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France Pizza Tour / Re : France Pizza Tour : étape de Grenoble

« le: 26 janvier 2016 à 18:39:22 »

Chaque juge met une note globale et ensuite chacun à un truc à noter spécifiquement je crois.   Le juge de table note la tenue,  propreté (nettoyage du plan de travail ) aisance à préparer la pizza.

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La Carte / Re : un avis ?!?

« le: 26 janvier 2016 à 18:35:23 »

Ne serais ce que pour prendre les grosse commande.  3 grandes de X 3 de y et trois de z et non 1 de a ,1 de b , 1 de c,  jusqu'à 1 de 1 .   C'est un conseil d'amis.  Moi je diminue petit à petit   j'en suis à 35 à la carte et trois du moment.  À chaque fois que je change de carte je diminue le nombre de pizzas sur la carte et c'est pas évident.

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La Carte / Re : un avis ?!?

« le: 26 janvier 2016 à 16:40:40 »

Belle carte mais 37 pizzas pour démarrer ça fait beaucoup et en camion.   Tu devrais réduire de moitié et en choisir 4 ou 5 dans la moitié que tu as mis de côté pour mettre en pizza de saison ou du moment.   Comme ça tu as une 20e de pizzas et un changement régulier.

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France Pizza Tour / Re : France Pizza Tour : étape de Grenoble

« le: 26 janvier 2016 à 15:28:36 »

Oui certaines personnes étaient déjà qualifiées sur des étapes précédentes.

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Règlement et Organisation du Forum / Re : Nouveau système de cotisation à la Fédération

« le: 26 janvier 2016 à 15:20:30 »

Merci Daniel, j'ai bien reçu le document.   Est-ce celui là que j'aurais dû recevoir ou tu l'as fait manuellement?  Car celui là c'est le premier que je reçois.

Encore merci.

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Règlement et Organisation du Forum / Re : Nouveau système de cotisation à la Fédération

« le: 26 janvier 2016 à 13:08:39 »

Je vais t'appeler ça sera plus simple. .   Le seul truc que j'ai reçu de PayPal c'est le justificatif de paiement.   C'est pas une facture ou justificatif comptable .Le truc de PayPal c'est comme le ticket de carte bleu, y a aucun détail comme le # d'associations (siret ou autre)  .   

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Règlement et Organisation du Forum / Re : Nouveau système de cotisation à la Fédération

« le: 26 janvier 2016 à 11:50:18 »

Milles excuses, je sais que faire évoluer un forum demande énormément de temps. Et ce bénévolement, j'ai déjà donné.

Vous faites du bon boulot, et c'est que plus agréable de venir ici.

Peut être qu'en déplaçant les champs des six cases les données se sont égarées.

Pour l'instant ma boîte mail reste vide. Désolé du boulot supplémentaire que je vous fait faire.

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Règlement et Organisation du Forum / Re : Nouveau système de cotisation à la Fédération

« le: 26 janvier 2016 à 02:47:21 »

Ça été fait et refait.   je vais y retourner,  pffff
 j'ai déjà reçu les documents les années précédentes et mes informations n'ont pas changé depuis mon inscription.

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