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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : bonjour a vous

« le: 27 septembre 2012 à 09:03:39 »

Salut Damien, c'est en voisin que je te souhaite la bienvenue sur ce forum, (je suis dans le 44).
A bientôt

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Welcome

« le: 27 septembre 2012 à 08:59:55 »

Bonjour et bienvenue à toi.

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Gérer son établissement / Re : Fonds de commerce en vente sur NANTES

« le: 26 septembre 2012 à 13:28:09 »

Non, le deuxième : ça fait trois ans que nous le gérons. 

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Humeurs du Jour / Re : anniversaire

« le: 26 septembre 2012 à 10:52:37 »

Bon anniversaire à notre fournisseur de matos préféré !

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Gérer son établissement / Fonds de commerce en vente sur NANTES

« le: 25 septembre 2012 à 14:06:30 »

Tout est dans le titre : Nous mettons en vente un de nos 3 fonds de commerces sur Nantes, pour nous recentrer sur les deux autres...            en résumé :
Pizza à emporter uniquement.
Cuisson au feu de bois (four ephrem)
15 000 pizzas/an (sur 11 mois car 1 mois de congés/an)
labo équipé et matériel complet.
Parking clientèle privé devant;
Stockage de bois à l'arriere (6 stères) accessible camion
affaire pouvant tourner avec 1 pizzaiolo à temps plein + 1 étudiant 3 soirs/semaine (contrat 12 H en renfort)
prix de vente : 70% du CA // ou 3x l'EBE
important potentiel de développement.
Renseignements complémentaires par mail privé. 

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Humeurs du Jour / Re : premiere victoire ....en corse

« le: 25 septembre 2012 à 13:48:29 »

C'est beau la passion !... 

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Le mondial de la pizza / Re : Les Ateliers pour les enfants

« le: 25 septembre 2012 à 13:47:37 »

Pour l'encadrement des, bambins, Marie serait également volontaire si il y a besoin de monde : elle a travaillé 20 ans en école maternelle ... elle connaît... 

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Humeurs du Jour / Re : deja 5ans

« le: 25 septembre 2012 à 08:40:23 »

Super Willy, content d'avoir de tes nouvelles !!! Ca fait sincèrelment plaisir : tu nous manquait car quoi que t'en dise, tu fais partie de l'équipe !!  : tout le monde se demandait ce que tu devenais...
T'as pas envie de t'expatrier sur Nantes ? j'ai une affaire à te proposer... si ça t'intéresse, envoie moi un mail privé...

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Les autres concours / Re : Coupe du Monde 2012

« le: 24 septembre 2012 à 09:26:20 »

Bon, Résumons :
- Rémi, t'es notre pote à la fédé, avec des idées toujours inovantes et qui payent de plus en plus sur les podium...
- Christian, t'es notre patissier chef et ça t'a donné le gout de la déco :tes pizzas sont toujours "'magnifiques"
- Thierry, t'es notre Président préféré et t'es reconnu pizaioliquement parlant par tous les pros dans le monde entier...
==> Alors maintenant : vous méritez tous les trois le podium ! le mieux, c'est que vous y soyez tous les trois ensemble !

Alors, Foncez !!!!!!!!!! 

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Reportages sur la pizza / Re : trop de pizzeria

« le: 20 septembre 2012 à 14:07:04 »

Yess !!!!!!!! 

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Reportages sur la pizza / Re : trop de pizzeria

« le: 20 septembre 2012 à 08:44:43 »

D'accord avec Alain. Nous on a choisi de se développer et on a 3 magasins, mais avec du recul, on commence à se poser des questions... A savoir si il ne faudrait pas mieux en exploiter deux seulement plus intensivement, parce qu'après ce n'est plus le même boulot : tu courres partout et au final tu n'es nulle part... 

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Humeurs du Jour / Re : veek end

« le: 18 septembre 2012 à 09:32:06 »

Mes respects, Don cosmino... 

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Divers / Re : formation obligatoire en hygiène

« le: 18 septembre 2012 à 09:30:26 »

Bon, on va essayer d'en faire prendre en charge une bonne partie... Pour nous aussi un Lundi et un Mardi...

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France Pizza Tour / Re : Chalons 2009 va marquer les esprits

« le: 18 septembre 2012 à 09:28:39 »

Que de souvenirs !
Pour ma part, ça a été des rencontres très riches, de nouveaux copains, et la découverte du monde de la compétition... 

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Le mondial de la pizza / Re : mondial et championnat de France

« le: 18 septembre 2012 à 09:13:23 »

Salut Dominique, Bienvenue sur ce forum. 
C'est vrai que je trouve domage qu'aucune communication n'ait lieu sur le forum de l'APF que je fréquente régulièrement. Comme le dit Thierry, Le Championnat de France qui est une création de l'APF aura bien lieu comme tous les ans au sein de cette grande manifestation que sera le "Mondial". Alors, pourquoi le taire ?