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Question/retour sur les écoles / Re : Perdu dans les formations

« le: 11 janvier 2014 à 15:19:55 »

quand je recherchais une formation, j'habitais encore en Bretagne j'avais pris des renseignements sur cette école et au vu de la somme demandée, de la durée du stage et après avoir pu rencontrer quelque personnes sortie diplômée de cette école ils m'ont déconseiller cette formation, trop peu technique d'après certains élève.

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Actualités des pizzaiolos / Re : salon pour la pizza

« le: 10 janvier 2014 à 18:34:07 »

j'ai trouvé un lien pour des pass gratuit pour le parizza si sa peux vous intéresser
http://sandwichshows.com/?IdEvent=10736&IdNode=7780&CodeMkg=SCA2

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Actualités des pizzaiolos / Re : salon pour la pizza

« le: 09 janvier 2014 à 09:05:52 »

salut il y a le parizza a paris les 5 et 6 févriers prochain. des entrée gratuite traine sur le forum si je dit pas de bêtise.
intéressant sa dépend se que tu cherche, il y a pas mal de fournisseur.

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Fours gaz - électricité / Re : Four morice gaz

« le: 05 janvier 2014 à 09:12:45 »

très bon boulot. quand 2 passion se rencontre!
 

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Humeurs du Jour / Re : HAUSSE DE LA TVA au 1er JANVIER

« le: 03 janvier 2014 à 14:41:24 »

c'était déjà pas simple avant mais là je crois qu'ils ont fait encore plus fort!
 

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Humeurs du Jour / Re : Bonne année

« le: 03 janvier 2014 à 14:39:42 »

bonne année à tous et bonne santé.
plein de pizzas cette année les amis.
 

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Actualités des pizzaiolos / Re : Fin des temps partiels de moins de 24h par semaine

« le: 28 décembre 2013 à 14:04:25 »

sa fait qu'un truc de plus qui sert a rien! on commence a avoir l'habitude
 

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Actualités des pizzaiolos / Re : Fin des temps partiels de moins de 24h par semaine

« le: 28 décembre 2013 à 09:25:16 »

voilà la clause du contrat que le service juridique m'avais fait insérer au contrat de mon employée vu qu'elle ne faisais que 6 heures par semaine.
DUREE DU TRAVAIL

Mademoiselle***************effectuera 26  heures par mois, soit  6 heures par semaine
Réparties comme suit : du mardi au vendredi de 12h à 13h30 .

Un enregistrement quotidien des heures de travail sera effectué. A la fin de chaque semaine,
Un document récapitulant le nombre d’heures travaillées effectuées par celle-ci sera remis à la
Salariée. Mademoiselle ****************reconnaît avoir été avertie par l’employeur que la durée
Minimum de travail hebdomadaire est fixée selon la convention collective des hôtels, cafés,
Restaurants à 24 heures. Elle reconnait également que c’est sur sa demande expresse qu’elle
Effectue 6 heures par semaine.

A la demande de l'employeur, Mademoiselle***************pourra être amenée à effectuer des
Heures complémentaires dans la limite de 11,55 heures par mois.

La répartition des heures pourra faire l'objet d'une modification qui sera notifiée par écrit au Salarié sept jours au moins avant la date à laquelle la modification envisagée doit intervenir.

Ce délai pourra être ramené à trois jours lorsque la modification a pour objet de compenser
L’absence d’un salarié (notamment pour cause de congés ou de maladie).

Cette modification ne pourra consister qu'en une modification de la répartition horaire.
Elle ne pourra intervenir que dans les cas suivants : absence d’un ou plusieurs salariés,
Modification des heures d’ouverture au public de l’établissement, réorganisation des horaires
Du personnel du service, surcroît temporaire d’activité.

Le présent contrat confère à la salariée engagée un droit de priorité d'affectation aux emplois à
Temps complet vacants ou crées dans l'entreprise.

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Actualités des pizzaiolos / Re : Fin des temps partiels de moins de 24h par semaine

« le: 27 décembre 2013 à 13:47:50 »

je rechercherais le contra de mon employée mais elle avais une clause qui allais danse sens qui me protégeais moi et elle car elle ne faisait que 6 à 8 heures semaines. c'est mon ancien  comptable qui m'avait dit d'insérer sa au contrat

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Et les enfants alors ? On y pense a eux ?

« le: 23 décembre 2013 à 15:05:37 »

je suis d'accord que niveau touche perso de la pizzeria sur ce coup zéro! mais l'avantage par rapport à mes concurrents c'est que soit la petite pizzas n'existait pas soit c'était tomate jambon fromage. pour les petits j'offrais une gourde de compote avec la pizza sa passait bien.

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Humeurs du Jour / Re : Qui est ouvert les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier ?

« le: 23 décembre 2013 à 15:02:26 »

c'est sur que chaque ville à sa clientèle et en chine c'est encore différent. pour moi sa n'avais pas valu le coup que j'ouvre. mais au moins j'ai essayer.

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Humeurs du Jour / Re : Qui est ouvert les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier ?

« le: 23 décembre 2013 à 13:38:10 »

l'année dernière j'ai fais les 24 et 31 le midi ca ne vaut pas le coup.

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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Et les enfants alors ? On y pense a eux ?

« le: 23 décembre 2013 à 13:36:59 »

je proposais toute ma carte en 2 tailles 29 et 24 cm car au début j'en proposait 3 ou 4 et les gamins me réclamais souvent une autre alors j'ai étendu. et pour les tout petits quand je faisais un pétrin  je gardais les chutes de pâtons 80 à 100 gr environs je faisais des 10 12 cm garniture au choix les parents étaient content et moi aussi.

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Aménagement d'un Local / Re : futur local !

« le: 23 décembre 2013 à 09:16:56 »

super Damien, je suis content pour toi. c'est vrai que d'avoir des compliments de ses clients c'est valorisant et sa fait du bien au moral.
bonne continuation et bonne fête de fin d'année.
 

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Aménagement d'un Camion / Re : Emplacement camion pizza

« le: 22 décembre 2013 à 09:56:05 »

de mon coté sur ma recherche d'emplacement, j'ai 4 oui un peut être et sur toutes ces réponses j'ai un seul emplacement payant a raison de 2.80€ par soirée à réglé à la police municipale contre reçu bien sur.