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Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta / Re : Pizza à l'Ananas ... vos photos, vos recettes... Même pas peur!!

« le: 16 juillet 2025 à 22:12:50 »

Hello Franchement l’ananas, c’est clivant mais quand c’est bien équilibré, je dis oui direct
J’en fais une avec poulet mariné, mozza, oignons rouges et un filet de sauce BBQ en sortie de four… les clients adorent !
Hâte de voir d’autres photos !

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Les Autres Fournisseurs / Fournisseurs d'emballages

« le: 16 juillet 2025 à 22:08:00 »

Bonjour à tous,

Je cherche des idées ou des contacts pour des emballages un peu plus éco-responsables pour nos pizzas. J'ai trouvé ce lien récemment https://www.ecolomique.com/3-emballages qui propose quelques modèles sympas, mais je n'ai pas encore testé.

Est-ce que certains ici ont déjà bossé avec ce type de fournisseur ou en ont d'autres à recommander ?

Merci d'avance pour vos retours !

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Le calcul du prix de revient / Re : Edf et gaz X 10 on fait comment ?

« le: 16 juillet 2025 à 00:28:41 »

Bonjour,

Même problème ici. Si vous avez des idées pour limiter la hausse, je suis preneur.