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Recettes d'Empatements / Re : Base des pâtons sèches / croutées
« le: 27 juillet 2012 à 14:00:50 »
Je mets chaque paton dans un sac congel que je repli sous le paton dessous puis direct sur grille du frigo.Ca prend un tout petit peu plus de temps mais jamais eu de probleme de croute en plus je gagne de la place en serrant les patons.