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Charcuterie / Re : Jambon blanc avant ou après cuisson?
« le: 12 mars 2018 à 18:10:55 »
Non le jambon était clean. Et comme dit, à la sortir du four, l'aspect était nickel. Je vais essayer de garnir le jambon à la sortie du four, soit en dessous des champignons comme certains le font du forum