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Messages - janocbr

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Achat/vente/location / Grande Tôle alu damier pour plancher
« le: 22 avril 2019 à 18:29:26 »
Salut,

Suite à fin de chantier, plancher pour 2 camions pizza il
me reste des grandes tôles alu damier pour habillage

Dimensions : 1500 x 3000
Épaisseur : 3,5mmx2mm

200 euro la feuille

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Bonjour à toi et bienvenu.

Vraiment pas cool se directeur de supermarché, heureusement que tu as pu rebondir.

Pour ta question je serais toi, j’irais me perdre dans le rayon emballages, couvercles ect de métro
Tu y trouveras ton bonheur à coup sûr

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Divers / Re : Re : Les tâches du salarié
« le: 24 janvier 2018 à 13:09:34 »
Embaucher ça coûte !
Mets un distributeur de pizzas aux endroits où tu comptes aller avec ton deuxième camion.
Contactes la société Adial. C'est super rentable et bien moins coûteux qu'un salarié.


Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk

Pourquoi pas merci du tuyau

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Divers / Re : Re : Les tâches du salarié
« le: 23 janvier 2018 à 13:05:59 »
Bonjour

Je n'ai pas compris l'intérêt d'envisager de la laisser tout faire ?
Pour cela quel salaire envisages tu de lui donner ?

Envoyé de mon VIE-L29 en utilisant Tapatalk

L'intérêt de le laisser tout faire Cest d'ouvrir un second camion.
puis comme Jai dit je ferait la pate moi.
Ma question Cest de savoir si y a des pizzaiolo en camion qui un jour ont réussi à délégué en embauchant afin d'ouvrir une seconde activité et comment tu l'organises ...

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Divers / Les tâches du salarié
« le: 22 janvier 2018 à 21:17:59 »
Ola

Je cherche à embaucher un pizzaiolo pour travailler à ma place dans mon camion.
Parcontre je me demande ce qu'eux font les pizzaiolo salarié.

Mon petrin,frigos ect Cest chez moi et puis la pate je préfère la faire.

Mais j'imagine que le gérant doit amener tout les soirs la pate, la sauce et le reste au camion...cest la merde Ca pour moi,sauf si je lui laisse les clefs de la maison

Je veux quil assure un maximum les services donc je pense pas le sollicité pour faire les achats alimentaires mais bon Ca m'arrangerais énormément

Cest tres brouilllons et jaimerais bien connaître vos avis ou expériences
Merci

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Fours à bois / Re : Re : Pro r bois et gaz ?
« le: 04 janvier 2018 à 11:16:31 »
Salut les amis!!!Je suis a l'éléctrique mais je chauffe au bois ma maison,depuis 5 ans nous achetons directement avec trois amis le bois en camion de 45 m3 "uniquement du chêne" cela nous reviens a 32€ le m3 ,par contre livré en 1 métre.Je me fais livré au Printemps je le recoupe et refend direct et il passe l'été au soleil de provence arrivé l'automne il est sec au top!!!Renseignez vous cela peut être interressant  pour ceux qui on la place de stocker. ;)

Tu utilises une fendeuse de bûche électrique ?

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Fours à bois / Re : Pro r bois et gaz ?
« le: 01 janvier 2018 à 01:58:03 »
Se servir d'une hache ça s'apprend.
Cest comme conduire une voiture...ou utiliser une disqueuse, on se met en sécurité et on fait pas n'importe quoi.

Apres cest pas une partie de Plaisir mais quand ta trésorerie n'est pas fameuse car tu es en création,snif.

Ba Tu coupes ton bois.
Fait la vidange du camion.
Tu répares tes frigos,ton petrin.

Bien sûr que cest risqué mais on pas le choix...

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Fours à bois / Re : Pro r bois et gaz ?
« le: 31 décembre 2017 à 09:56:10 »
Cest un sacré prix que tu as la !

Cest la que tu es heureux detre au bois pour l'économie que tu ne ferais pas au gaz ou à l'électricité.

à marseille Beaucoup de revendeurs de bois n'hésite pas à te la faire à 90 euro la stere.

Bon il te la range ou tu veux et il nettoie derrière eux .
Il t'offre même le café et le susucre :)

 

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Fours à bois / Re : Re : Re : Re : Pro r bois et gaz ?
« le: 30 décembre 2017 à 17:21:47 »
J'achète du bois d'allumage pour démarrer le feu ca marche très bien !

Par contre de temps en temps mon fournisseur aussi me livre des box avec la moitié de bûches énormes (qui ne rentre même pas part la porte de mon four) alors que je commande du fin. Je l'appel, je gueule et il revient chercher son box en échange d'un autre, faut pas se laisser faire.

Oui cest sur ta raison faut pas se laisser faire.

Le seul probleme cest que j'ose pas car je touche la steres a 60 euros ducoup jose pas la ramener alors j'ai acheté une hache et je minprovise bûcheron.

Bois d'allumage j'ai teste depuis 2/3 jours , j'approuve

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Oui en effet,  tu as  skytill qui sont plutôt pas mal.

Super merci pour le tuyau je les appel apres les fêtes

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Fours à bois / Re : Re : Pro r bois et gaz ?
« le: 30 décembre 2017 à 15:12:22 »
Salut Janocrb, un jour j'ai reçu un box de bois bien humide aussi et je t'avoue qu'à Dunkerque on a souvent beaucoup de pluie et un gros taux d'humidité également.

Pour faire sécher mon bois humide rapidement je mettais le maximum de bûches quelques heures avant le service du soir dans mon four chaud de la veille. Idéalement il faut que ton four ne soit pas trop chaud sinon ton bois se carbonise (ça m'est arrivé  ;D )

Salut à toi
Ah oUi Dunkerque quand meme 😅 Je supporterais pas ce froid!

Alors Cest exactement ce que je fait
Le matin je stock quelques morceaux de bois dans Mon four mais il ne sèche pas non plus comme il faudrait .

Faut dire que Mon fournisseur de bois ma vendu des bûches énormes et Jai tres peu de petits bois Pour les aider à démarrer.

Parcontre la Jai mit la porte thermique de GM qui s'installe avant le conduit d'air .
Le bois devrais sécher sérieusement

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Fours à bois / Re : Pro r bois et gaz ?
« le: 30 décembre 2017 à 00:43:44 »
Je comprends mieux nous sommes daccord , ne serait ce obtenir une température constante au bois toute un service Cest de l'attention et bizzarement jaime Ca :)




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Fours à bois / Re : Re : Pro r bois et gaz ?
« le: 29 décembre 2017 à 20:43:09 »
pour la consommation de gaz c'était une question mais le point d'interrogation est changé automatiquement en émoticône, donc si quelqu'un connait la consommation d'un pro r gaz ce serait cool de le dire , merci

pour le temps de cuisson plus long au gaz, oui et non, là tu es sur un gaz à torche donc plus rapide qu'un gaz classique

perso je travail seul, je suis en gaz classique, et j'ai un meilleur débit qu'en bois

Whaou si t'arrive à cuire en dessous d'1min15 Jsuis curieux de voir Ca

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Achat/vente/location / Re : À vendre four grand mere
« le: 29 décembre 2017 à 15:34:43 »
Vendu

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Réglementation - Lois - Fiscalité / Caisse enregistreuse et iPad
« le: 29 décembre 2017 à 14:57:53 »
Ola

Quelqun connaît ce procédé ?

Un iPad avec un logiciel de caisse , Jai entendu dire que ca se faisait.

Ca évite de payer une caisse enregristeuse a des prix de fou

Merci

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