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Je suis toujours en vie! [emoji12] Beaucoup moins présent sur le forum par manque de temps... Depuis ma dernière visite j’ai monté un 3eme distrib et j’ai fermé mon magasin par manque de temps pour le gérer correctement, je préfère mon concentrer sur la vente en distrib! Aujourd’hui j’ai 1 machine dans le top 10 et une 2eme au porte de celle ci! La 3eme est un peu moins performante due a son emplacement plus reculé d’une route passante! J’espère pour toi que tu suivras la même évolution que moi! Je suis passé de 200-400 pizzas par mois par distrib a 600-1200... [emoji28]
Merci le Calabrais, quand tu dis la 1ere, c'est celle que vous avez gouter en 1er ou celle qui a gagnée? Oui c'est sur Greg, tout ce qui dépasse s'envole dans le distributeur...
Salut tout le monde! J'envisage de participer au trophée Adial cette année au Parizza, ca sera mon premier concours, je n'ai même jamais assisté en spectateur à un concours de pizza... Donc je ne sais absolument pas à quoi m'attendre! [emoji15] Quels seraient vos conseils pour réussir, mais surtout pour m'éclater et y aller avec un peu moins d'appréhension??? Quel type de pizza? Jolie? Gouteuse? Originale? Standard? Qu'est ce qui marche en concours? Garnir sa pizza avant ou sur place? Merci pour votre aide!
L'emplacement est la clé de la réussite! Et surtout ne pas louper les 1ers mois et l'effet de curiosité qui en découle... J'ai completement foiré les débuts sur mes 2 distrib lancé en janvier et mars l'année dernière à cause d'un empattement complètement inadapté au distrib, du coup les gens étaient décus et maintenant je galère pour les faire revenir gouter mes nouvelles pizzas... il faut être prêt a 200% le jour de l'ouverture sinon c'est chaud!!!
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