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Fours gaz - électricité / encore en panne !!
« le: 29 octobre 2016 à 13:46:04 »
salut
bon encore en panne !
mardi cette semaine , je m'apprêtai à faire cuire des pommes de terre dans mon four dans le camion , lorsque des clients arrive et me demande des pizz .
je met donc ma plaque de pommes de terre sur le dessus du four ( comme d'hab ! ) , je commence à faire mes pizz et là , j’entends un bruit de court circuit sur le côté du four , je regarde, pas de flamme juste une odeur de plastique cramer !
le camion étant légèrement en incliné , le jus des pommes de terre sort de la plaque de cuisson et à couler le long du four puis rentré dans celui ci et a grillé la carte mère et l'électrovanne
four HS !
je l'amène chez mon réparateur habituel , qui se prend la tête a changé les pièces , pour finalement ne pas arrivé a changé la pièces , car la pièce standard à évolué et la connectique n'est plus la même !
....et week-end de toussain oblige , j’apprends ça hier vendredi , toutes les boites débauche de bonne heure le vendredi et ne reprennent le taf que mercredi .....mon four sera réparer au plus tôt que jeudi !
..en attendant , il me prête un four à pizza électrique que je branche sur mon groupe ( il délivre 6000w) , je suis en train de faire les essais de chauffe .....mais c'est long , c'est long !
j'me demande si je vais tenté le coup se soir ?....ça fait 1h qu'il chauffe ( juste avec la résistance de la voûte , pour qu'il chauffe plus vite ).....et il est juste à 300 degrès !
j'me demande ce qu'il vas se passé à chaque fois que je vais ouvrir la porte ! si il lui faut 20mn pour récupérer sa température de cuisson , c'est juste pas possible !
je sens que je vais être au chômage jusqu'à jeudi/vendredi !
des idées ?
bon encore en panne !
mardi cette semaine , je m'apprêtai à faire cuire des pommes de terre dans mon four dans le camion , lorsque des clients arrive et me demande des pizz .
je met donc ma plaque de pommes de terre sur le dessus du four ( comme d'hab ! ) , je commence à faire mes pizz et là , j’entends un bruit de court circuit sur le côté du four , je regarde, pas de flamme juste une odeur de plastique cramer !
le camion étant légèrement en incliné , le jus des pommes de terre sort de la plaque de cuisson et à couler le long du four puis rentré dans celui ci et a grillé la carte mère et l'électrovanne
four HS !
je l'amène chez mon réparateur habituel , qui se prend la tête a changé les pièces , pour finalement ne pas arrivé a changé la pièces , car la pièce standard à évolué et la connectique n'est plus la même !
....et week-end de toussain oblige , j’apprends ça hier vendredi , toutes les boites débauche de bonne heure le vendredi et ne reprennent le taf que mercredi .....mon four sera réparer au plus tôt que jeudi !
..en attendant , il me prête un four à pizza électrique que je branche sur mon groupe ( il délivre 6000w) , je suis en train de faire les essais de chauffe .....mais c'est long , c'est long !
j'me demande si je vais tenté le coup se soir ?....ça fait 1h qu'il chauffe ( juste avec la résistance de la voûte , pour qu'il chauffe plus vite ).....et il est juste à 300 degrès !
j'me demande ce qu'il vas se passé à chaque fois que je vais ouvrir la porte ! si il lui faut 20mn pour récupérer sa température de cuisson , c'est juste pas possible !
je sens que je vais être au chômage jusqu'à jeudi/vendredi !
des idées ?