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Présentation des Nouveaux Membres du forum / bonjour

« le: 28 avril 2019 à 16:56:20 »

Bonjour a tous
je suis Sandrine , je suis de Lyon.
 je suis en pleine préparation pour mes pizzas.
En fait je loue un local dans une boulangerie dont je commence le 1er aout.
Je suis sous le statut de auto entrepreneur.
Je parcours le forum et je le trouve génial.
J aurai surement des questions a vous poser .
Je suis en train de finir ma carte de pizza mais je sais pas si je peux la mettre sur le forum

Voila si vous avez aussi des questions a me poser ....

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Ingrédients / ma pâte à pizza

« le: 28 septembre 2015 à 19:25:48 »

Voilà je vous donne ma recette de ma pate à pizza , dites moi si c est bon svp
mes clients ne s en plaignent pas et reviennent souvent

- 2kg de farine T55
- 1 grosse poignée de sel
- 2 sachet de levure
- 6 cuillere a soupe d huile d olive
- 1 litre d eau

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Boissons / mes boissons

« le: 27 septembre 2015 à 23:17:25 »

Est ce que vous avez aussi du coca light ou zero car j ai eu quelques demanse.
Sinon j ai du coca , oasis tropical et oasis orange , perrier , orangina , fanta et biere

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Bonsoir

« le: 27 septembre 2015 à 22:58:04 »

Bonsoir tout le monde 
ca fait un bon moment que je ne suis pas venu sur le forum donc je me represente
je m appelle Sandrine , j ai un camion snack pizza et j aimerai bien prendre de vos conseil

Par contre j ai change mon adresse email , est ce que ca se fait directement ou pas ?
Merci

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Archives / petite licence a emporter

« le: 04 mai 2015 à 20:21:28 »

Bonjour
j ai un petit problème , voilà je vais faire mon stage de gestion et bientôt mon stage d hygiène.
normalement je dois aussi faire un stage pour un permis d exploitation sauf qu il y a des on dit , que ce n ai pas obligatoire et que seul un document signé par la mairie suffirai.
Je vous explique , je fais un camion snack pizza ambulant et je ne servirai que sodas , jus de fruit , jus de légumes , bières et vin , des alcools de moins de 3 degré d alcool .

est ce qu il faut que je fasse un stage de 3 jours payant ou pas ?

Merci de vos reponses

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Bonjour

« le: 04 mai 2015 à 19:51:36 »

Bonsoir a tous
Je m appelle Sandrine , je viens de m acheter un camion snack pizza
Je viens de Lyon
Je vais faire un tour sur le forum car j ai plusieurs choses a vous demander si je trouve pas
 

Bonne soiree