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Pétrins / Re : Pétrin pas cher ...

« le: 23 janvier 2020 à 23:27:31 »

Tu refais un pétrin même de 4 kg de farine, c'est pas ça qui coûte cher
Je préfère jeter 5 pâtons plutôt que d'en manquer 5

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Parme / Re : Parma 2020

« le: 02 décembre 2019 à 11:46:56 »

Ouverture d'inscription aujourd'hui les amis
Je me suis inscrit pour la classique
Passage le 22

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Parme / Re : Parma 2020

« le: 16 octobre 2019 à 22:56:45 »

 :)Moi

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : repas du 05/11

« le: 14 octobre 2019 à 17:19:59 »

Présent pour le repas

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : STAGE FEDE PAIN ET PIZZA

« le: 14 octobre 2019 à 14:26:32 »

Présent repas et stage 

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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : presentation

« le: 30 septembre 2019 à 18:12:07 »

salut copain !! bienvenue !!

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : trophée du grand est 2019

« le: 29 septembre 2019 à 10:22:39 »

Et le stage sera à villé ?

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : trophée du grand est 2019

« le: 29 septembre 2019 à 00:36:21 »

Vous dormez ou à selestat ? Maison d'hôte, hotel ? Le plus proche de chez cos serait le mieux ça éviterait de prendre la voiture...
 

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Histoire de la pizza / Re : Qu'est-ce qu'une pizza à la new-yorkaise

« le: 24 septembre 2019 à 15:38:27 »

sauce tomate, mozzarella, peperonni, ricotta

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : trophée du grand est 2019

« le: 24 septembre 2019 à 14:32:20 »

va pas lui mettre la pression a mon petit julien

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Les autres concours / Re : Concour multi catégories en Savoie

« le: 13 septembre 2019 à 18:03:18 »

Bravo, il y avait du beau monde ! Encore un beau tournois félicitations

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Achat/vente/location / Re : Restaurant pizzeria rive gauche du lac d'Annecy

« le: 11 septembre 2019 à 22:59:42 »

Courage amigo !

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Trophée du meilleur pizzaïolo / Re : Repas du Lundi soir

« le: 23 octobre 2018 à 16:26:16 »

Présent pour repas et stage

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 20 avril 2016 à 11:49:15 »

et pourquoi le steak haché est il cuit dans un cheese burger?

 

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Recettes d'Empatements / Re : La pizza du mois

« le: 18 avril 2016 à 10:33:19 »

Base buffala ail basilic et filet d'huile d'olives
Et en sortit de cuisson
Bresaola, roquette, tomate cerise et grana padano

Simple mais super bon