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Présentation des Nouveaux Membres du forum / Re : Bonjour de Martinique
« le: 25 mai 2019 à 15:09:39 »
Merci et bonjour à toi, pour parler un peu de mon installation, vivre au soleil quasiment toute l’année ce n’est pas déplaisant maintenant il me reste à m’y faire une place.....
Je n’avais pas anticipé le côté difficulté de l’approvisionnement car en effet ici tout étant « importé » du continent tout à coup bien supérieur alors que toi tu vends par exemple tes Pizzas au prix metrople.....donc marge plus faible.
Pour exemple j’ai trouvé des tomates cœur de bœuf à 14€ le kg.......ça pique.......la coppa a 62 le kg.....bin tu fais des tranches très fines....
Pour le matériel mêmes soucis.....tu ne peux avoir ce que tu veux car les frais de port son prohibitifs et le marché de l’occasion est quasi nul .......
Attention je ne me plaint pas , je ne ferais pour rien au monde machine arrière.....
Je n’avais pas anticipé le côté difficulté de l’approvisionnement car en effet ici tout étant « importé » du continent tout à coup bien supérieur alors que toi tu vends par exemple tes Pizzas au prix metrople.....donc marge plus faible.
Pour exemple j’ai trouvé des tomates cœur de bœuf à 14€ le kg.......ça pique.......la coppa a 62 le kg.....bin tu fais des tranches très fines....
Pour le matériel mêmes soucis.....tu ne peux avoir ce que tu veux car les frais de port son prohibitifs et le marché de l’occasion est quasi nul .......
Attention je ne me plaint pas , je ne ferais pour rien au monde machine arrière.....