Banderole

Lien: Carte / Boutique / Youtube

0 Membres et 2 Invités sur ce sujet

Hors ligne le calabrais

  • Responsable national
  • ****
  • 7 908 messages
    • Farine: italienne
    • Installation: local
    • Four: électrique
    • Prénom: Cosmino
    Re : La pizza du mois ..
    « Réponse #1735 le: 07 août 2020 à 00:08:26 »
    superbe pizza mon Calou

    Hors ligne calou34

    • Adhérent F.P.F
    • *
    • 1 003 messages
    • Pascal TIMOTHEE
    • Farine: italienne
    • Installation: local
    • Four: électrique
    Re : La pizza du mois ..
    « Réponse #1734 le: 02 août 2020 à 17:33:23 »
    La pizza de l’été.
    Tomates d’été
    De belles tomates jaunes, rouges et vertes, des dés de fêta, des rondelles d’oignons rouges, des olives à la grecques. Un beau filet d’huile d’olives. Et à la sortie du four.  De la roquette. Une belle boule de burrata.
    Et une variante pour les gourmands avec du jambon de parme.
    c'est facile et frais et de saison
    calou34
    Si Dieu avait voulu que l'on prit la Vie sérieusement, il ne nous aurait pas donne le sens de l'humour.
    vous pouvez allez voir ma chaine youtube

    Hors ligne Marc-Etienne

    • Adhérent F.P.F
    • *
    • 1 804 messages
    • Un passionné parmi tant d'autres
    • Farine: italienne
    • Installation: local
    • Four: électrique
    • Prénom: Marc-Etienne
    Re : La pizza du mois ..
    « Réponse #1733 le: 07 juillet 2020 à 11:25:24 »
    Désolé j'ai pas la photo.   Une vaie tuerie.

    Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk

    Pizzeria artisanale Le MaKaLo
    74320 Sevrier
    www.makalo.fr
    www.facebook.com/Pizzeria.artisanale.Le.MaKaLo

    Hors ligne Matthieu Guillotin

    • Adhérent F.P.F
    • *
    • 4 498 messages
    • Farine: française
    • Installation: local
    • Four: bois
    • Prénom: matthieu
    Re : La pizza du mois ..
    « Réponse #1732 le: 07 juillet 2020 à 08:03:25 »
     :P :P :P :P :P :)
    Responsable Pôle-pizza
    Formateur Pôle-Pizza Avignon
    Contact:  http://pole-pizza.fr/contact.html
                    contact.polepizza@gmail.com
                    Tel: 04 90 62 17 32

    Hors ligne le calabrais

    • Responsable national
    • ****
    • 7 908 messages
      • Farine: italienne
      • Installation: local
      • Four: électrique
      • Prénom: Cosmino
      Re : La pizza du mois ..
      « Réponse #1731 le: 06 juillet 2020 à 23:54:37 »
      La pizza de juillet
      La burratina
      Tomate séchées,guancial,pesto,mozza,a la sorti du four ,jeunes pousse ,tomates cerises,perline de mozzarella,jambon de parme,burratine.

      Hors ligne le calabrais

      • Responsable national
      • ****
      • 7 908 messages
        • Farine: italienne
        • Installation: local
        • Four: électrique
        • Prénom: Cosmino
        Re : La pizza du mois ..
        « Réponse #1730 le: 09 juin 2020 à 00:51:21 »
        2 pizza pour la reprise
        L'asperge et la sopressata
        creme d'asperge,mozza,pancetta,jambon blanc,asperges verte ,mozza di bufala.

        Tomates,mozza,tomates séchées,soppressata,aubergine a la calabraise,mozza di bufala.

        Hors ligne le calabrais

        • Responsable national
        • ****
        • 7 908 messages
          • Farine: italienne
          • Installation: local
          • Four: électrique
          • Prénom: Cosmino
          Re : La pizza du mois ..
          « Réponse #1729 le: 09 mars 2020 à 02:29:29 »
          La pizza de mars. La straciatella.
          Crème de gorgonzola, tomate séchée, mozza, et sorti de four porchetta à la truffe d été,straciatella, jeune pousse,copeaux de parmesan. Bon appétit.

          Hors ligne Matthieu Guillotin

          • Adhérent F.P.F
          • *
          • 4 498 messages
          • Farine: française
          • Installation: local
          • Four: bois
          • Prénom: matthieu
          Re : La pizza du mois ..
          « Réponse #1728 le: 09 février 2020 à 09:03:44 »
          Pour un produit de saison:  Le Chou-Fleur
          Crème, Chou-Fleur, Courgette, Curry madras, Mozza, Coriandre.
          « Modifié: 09 février 2020 à 09:04:17 par Matthieu Guillotin »
          Responsable Pôle-pizza
          Formateur Pôle-Pizza Avignon
          Contact:  http://pole-pizza.fr/contact.html
                          contact.polepizza@gmail.com
                          Tel: 04 90 62 17 32

          Hors ligne calou34

          • Adhérent F.P.F
          • *
          • 1 003 messages
          • Pascal TIMOTHEE
          • Farine: italienne
          • Installation: local
          • Four: électrique
          Re : La pizza du mois ..
          « Réponse #1727 le: 07 février 2020 à 19:29:18 »
          Pizza du mois chez Rana pizza
          « La créole ».
          Sur une base de patate douce violette au piment végétarien(non piquant), mozzarella fior di latte, patate douce orange aux épices et beurre, à la sortie du four, saumon fumé, ricotta à la ciboulette, perle de poivrons rouge et zeste de citron vert et graines de courges. Et la fameuse sauce chien.
          Un clin d’œil à Stéphane Telle.
          La Martinique est à l’honneur.

          Pour info. Le piment végétarien est un piment non piquant qui a énormément de parfum. Un vrai délice.
          calou34
          Si Dieu avait voulu que l'on prit la Vie sérieusement, il ne nous aurait pas donne le sens de l'humour.
          vous pouvez allez voir ma chaine youtube

          Hors ligne pizzaparty

          • Adhérent F.P.F
          • *
          • 2 503 messages
          • Farine: française
          • Installation: camion
          • Four: gaz
          • Prénom: Laurent
          Re : La pizza du mois ..
          « Réponse #1726 le: 09 janvier 2020 à 22:46:53 »
           :)
          Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

          Hors ligne Matthieu Guillotin

          • Adhérent F.P.F
          • *
          • 4 498 messages
          • Farine: française
          • Installation: local
          • Four: bois
          • Prénom: matthieu
          Re : La pizza du mois ..
          « Réponse #1725 le: 09 janvier 2020 à 12:14:35 »
          La Cancoillotte
          Crème, Saucisse de Morteau, Pommes de terre, Cancoillotte, Oignons, mozza.
          Responsable Pôle-pizza
          Formateur Pôle-Pizza Avignon
          Contact:  http://pole-pizza.fr/contact.html
                          contact.polepizza@gmail.com
                          Tel: 04 90 62 17 32

          Hors ligne le calabrais

          • Responsable national
          • ****
          • 7 908 messages
            • Farine: italienne
            • Installation: local
            • Four: électrique
            • Prénom: Cosmino
            Re : La pizza du mois ..
            « Réponse #1724 le: 09 janvier 2020 à 00:56:32 »
            La pizza de janvier
            creme dee truffe,mozza,roquette,jambon a la truffe,mozza de bufala,coppeaux de parmesan.
            « Modifié: 09 janvier 2020 à 01:03:05 par le calabrais »

            Hors ligne sylvano

            • Adhérent F.P.F
            • *
            • 1 089 messages
            • Farine: italienne
            • Installation: camion
            • Four: bois
            • Prénom: sylvain
            Re : La pizza du mois ..
            « Réponse #1723 le: 12 octobre 2019 à 12:09:05 »
            ce mois ci chez moi
            morbier: crème, pomme de terre, lard, oignons, mozza, morbier et jambon de parmes.

            Hors ligne Marc-Etienne

            • Adhérent F.P.F
            • *
            • 1 804 messages
            • Un passionné parmi tant d'autres
            • Farine: italienne
            • Installation: local
            • Four: électrique
            • Prénom: Marc-Etienne
            Re : La pizza du mois ..
            « Réponse #1722 le: 11 octobre 2019 à 17:09:08 »
            En ce moment chee moi.

            Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk

            Pizzeria artisanale Le MaKaLo
            74320 Sevrier
            www.makalo.fr
            www.facebook.com/Pizzeria.artisanale.Le.MaKaLo

            Hors ligne Matthieu Guillotin

            • Adhérent F.P.F
            • *
            • 4 498 messages
            • Farine: française
            • Installation: local
            • Four: bois
            • Prénom: matthieu
            Re : La pizza du mois ..
            « Réponse #1721 le: 11 octobre 2019 à 14:15:54 »
            La Mont D'Or
            Crème, Pommes de terre, Mont d'or, Lard fumé, Oignons.
            Responsable Pôle-pizza
            Formateur Pôle-Pizza Avignon
            Contact:  http://pole-pizza.fr/contact.html
                            contact.polepizza@gmail.com
                            Tel: 04 90 62 17 32