[Hors ligne darckpizza]

Une petite offre pour la Saint-Valentin 2 pizza une bouteille de lambrusco et deux tiramisu maison

Et vous avez vous proposez un menu ?




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[Hors ligne Matthieu Guillotin]

J arrive .... bientot

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[Hors ligne le calabrais]

Ca, c'est la mienne .....

vient

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[Hors ligne Matthieu Guillotin]

Ca, c'est la mienne .....

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[Hors ligne le calabrais]

La soppressata
tomate,mozza,tomates séchée, soppressata calabraise,nduja (spécialiste calabraise),brocolis ,et sorti du four mâche et copeaux de ricotta .

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[Hors ligne calou34]

La pizza du mois de février.
« La pistache »
Base de crème pistache au piment d’espelette, mozzarella du buffala, mortadelle à la pistache et pistache torréfiées et concassées.
C’est simple mais qu’est ce que c’est bon.

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[Hors ligne le calabrais]

Belle pizza Calou

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[Hors ligne metallica88]

Merci,  vous prenez quoi comme fromages?

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[Hors ligne Marc-Etienne]

Tres kookier, combien de grammes de fromages?

Environ 250g de fromage, un oeuf, crème et vin blanc et ail.

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[Hors ligne calou34]

La pizza du mois de janvier.
On est encore un peu dans la fête.
Sur une base de velouté de panais, mozzarella fior di latte, saumon, betterave rouge cuitent au bouillon de volaille, choux romanesco et copeaux de parmesan. Piment d’espelette.
C’est frais et goûteux. J’adore.

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[Hors ligne metallica88]

Tres kookier, combien de grammes de fromages?

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[Hors ligne Marc-Etienne]

Bonjour, j'aimerais bien mettre votre pizza fondue savoyarde comme pizza du mois mais je me pose quelques questions, pourriez vous m'aider? Désolé de vous embêter, c'est une super idée mais j'ai peur de ne pas la maîtrisé.
 Est-ce que ça ne fige pas trop vite une foie sortie du four? Quelle fromages et quelle quantité? Pourquoi pas de base crème? Et quelle sont les retours des clients ?
Merci d'avance

Voici ma fondue.  On replie le bord et ça gonfle.

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[Hors ligne serlupio]

Interessant ,Façon calzone  que tu ferme pas c'est ça

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[Hors ligne metallica88]

Bonjour, j'aimerais bien mettre votre pizza fondue savoyarde comme pizza du mois mais je me pose quelques questions, pourriez vous m'aider? Désolé de vous embêter, c'est une super idée mais j'ai peur de ne pas la maîtrisé.
 Est-ce que ça ne fige pas trop vite une foie sortie du four? Quelle fromages et quelle quantité? Pourquoi pas de base crème? Et quelle sont les retours des clients ?
Merci d'avance

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[Hors ligne le calabrais]

la diavola
Crème,mozza,pdt, ,oignon s,pancetta calabraise,fromage ribeaupierre au piment de la ferme l’hirondelle de Ribeauvillé ,mâche,ventricina

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