[Hors ligne Adeline]

meuh non en alsace ils mettent du limoncello dans la pate a pizza 

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[Hors ligne jean-chris]

c'est un empattement alsacien ?

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[Hors ligne le calabrais]

le vin blanc tu le bois et met l eau dans ta pate   

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[gropich]

Je mettrais volontier du rouge,un bon saint emilion

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[Hors ligne Pikachu]

le vin blanc dans la pâte à pizza, c'est comme pour l'alcool et la raclette :
si on prend de l'eau cela crée une réaction chimique avec le fromage.
Ce dernier se colmate et bouche l'estomac. Très dangereux.
C'est pourquoi avec la raclette, faut boire de l'alcool ... 

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[Hors ligne KABYLE]

bonjour  quelle le rôle de vin blanc dans la pâte a pizza  votre expérience chef  merci de lire votre  avis a&avec beaucoup de  patience 

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