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Pizza Maison - 1er test - Fédération des Pizzaïolos de France
Fédération des Pizzaïolos de France
Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication
Techniques
Recettes : Pizza, Salade, Pâtes, Bruschetta
Pizza Maison - 1er test
Lien: Carte / Boutique / Youtube/Facebook
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
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Gerald
49 messages
Sono un amante della pizze
Farine: italienne
Installation: distributeur
Four: électrique
Re : Pizza Maison - 1er test
«
Réponse #6 le:
28 août 2016 à 11:39:09 »
Merci beaucoup, cependant j'ai encore des petits problèmes à régler, que j'ai posés dans la section Recettes d'Empatements, si le cœur t'en dit
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le calabrais
Responsable national
8 130 messages
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Prénom: Cosmino
Re : Pizza Maison - 1er test
«
Réponse #5 le:
28 août 2016 à 01:48:13 »
belle pizza c est bien pour 1 premiere
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Gerald
49 messages
Sono un amante della pizze
Farine: italienne
Installation: distributeur
Four: électrique
Re : Pizza Maison - 1er test
«
Réponse #4 le:
17 août 2016 à 09:40:08 »
Merci à vous.
Je suis en train de regarder à changer de farine, mais je me pose des questions
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COTE PIZZA
Adhérent F.P.F
4 234 messages
Farine: française
Installation: camion
Four: électrique
Prénom: thierry
Re : Pizza Maison - 1er test
«
Réponse #3 le:
17 août 2016 à 09:10:31 »
Ma fois ça ma l’air pas mal du tout
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THIERRY CRANSAC
PIZZA STORE DISTRIBUTION FRANCE
DISTRIBUTEUR FRANCE / PAVESI FORNI MODENA / RINALDI SUPERFORNI /MECNOSUD / PASTALINE / LILLY CODROIPO
AGENT COMMERCIALE PIVETTI FRANCE
350 CH DU PERUSSIER 84170 MONTEUX / TEL 06 23 77 93 95
www.cotepizza.fr
/ cotepizza@wanadoo.fr
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Turekish
33 messages
Re : Pizza Maison - 1er test
«
Réponse #2 le:
16 août 2016 à 18:08:51 »
Miam, ils ont l'air très bonnes
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Gerald
49 messages
Sono un amante della pizze
Farine: italienne
Installation: distributeur
Four: électrique
Pizza Maison - 1er test
«
Réponse #1 le:
16 août 2016 à 15:24:38 »
Ben voilà, j'ai reçu mon four à pizza électrique domestique et je viens de faire mon premier test de réglage du four
Sole environ 320°
Voute environ 330°
Je dis environ, car mes boutons de réglage vont de 50° par 50°
Je ne sais pas si je dois augmenter un peu la chaleur.
Ci-dessous quelques photos du résultat
Merci pour vos commentaires et conseils
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