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legislation - Fédération des Pizzaïolos de France
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
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pizzaparty
Adhérent F.P.F
2 566 messages
Farine: française
Installation: camion
Four: gaz
Prénom: Laurent
Re : legislation
«
Réponse #5 le:
10 mars 2014 à 21:38:48 »
pour avoir les meilleurs renseignements et surtout les plus juste : rapproche toi d'une chambre des métiers
ici et ailleurs tu aura l'avis de chaqu'un et l'interprétation de chaqu'un
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Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison
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stefvat
138 messages
Re : legislation
«
Réponse #4 le:
10 mars 2014 à 21:13:31 »
Je ne suis pas d'accord car la formation hygiène à changer depuis un peu plus d'un an. Maintenant elle est à faire sur deux jours. J'ai fait la première session de l'oise en novembre 2012 et il obligeait les restaurateurs à refaire la formation. Donc il vaut mieux se renseigner auprès de sa chambre des métiers ou de commerces.
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aoka
Invité
Re : legislation
«
Réponse #3 le:
24 novembre 2013 à 13:53:32 »
merci mr le calabrais, c est deja ca a ne pas refaire!!!
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le calabrais
Responsable national
8 126 messages
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Prénom: Cosmino
Re : legislation
«
Réponse #2 le:
23 novembre 2013 à 03:00:07 »
pour la formation si tu en a fait une elle est valable,pour les camion nos amis vont te repondre
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aoka
Invité
legislation
«
Réponse #1 le:
22 novembre 2013 à 11:56:03 »
bonjour, où puis je trouver la legislation concernant les camions a pizza(vente ambulante) et si il faut ou pas une formation hygiene( sachant que j en ai fait une il y a 4 ans et elle encore valable?)
merci a vous
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