[Hors ligne alain leloup]

oui pour les rendre plus ronde   
ca y et  il ont ete  super content     me recontacte a la prochaine manif

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[raymond saux picart]

voila  merci de votre aide  c est fait 
vendu 1 euros 10 le paton de 220  pour du 29   
entre  le moment du petrisage , le boulage, le pressage et la decoupe et empilage   faut compter 1 Heures 
ca fait du 110 euros  c est pas mal 

bon je verrai  la semaine prochaine si ca leur a plus 


 

Pourquoi tu fais une découpe?

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[Hors ligne alain leloup]

voila  merci de votre aide  c est fait 
vendu 1 euros 10 le paton de 220  pour du 29   
entre  le moment du petrisage , le boulage, le pressage et la decoupe et empilage   faut compter 1 Heures 
ca fait du 110 euros  c est pas mal 

bon je verrai  la semaine prochaine si ca leur a plus 


 

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[Bruno BERTRAND]

calcul le cout matieres + le temps que tu passe pour chaque paton, ensuite tu applique ta marge et tu aura le prix de vente ht .
tu sera surpris du cout de chaque paton, 0.10 ou 0.13 c'est juste la matiere et encor pas de tres bonne qualité.

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[Hors ligne alain leloup]

ok merci patrick j avais penser a 0,90   mais je vais faire un peu plus

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[Hors ligne alain leloup]

bonjour
j ai une propo  pour fabriquer des pates preser  precuites  pour ce samedi une centaine  bien sur c est juste la pate 
a votre avis  combien je pourrai vendre cette preparation a l unité 
j ai bien une idée  mais je voudrai vos avis
et pourquoi pas le proposer a d autre pizzeria 

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