[Stéphane]

Tu les décongèles avant?

non, je les mets surgelé sur la pizza (en dessus), et il n'y a aucun problème

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[Thierry Aouate]

Pour moi, asperges vertes surgelés chez pomona sur végétarienne. Gros avantage : je n'en jette jamais, et je les trouve bien meilleurs que celles en boite

Tu les décongèles avant?

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[Stéphane]

Pour moi, asperges vertes surgelés chez pomona sur végétarienne. Gros avantage : je n'en jette jamais, et je les trouve bien meilleurs que celles en boite

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[Thierry Graffagnino]

Ou alors, crème d'asperge, mozzarella, asperges, jambon de parme et copeaux de parmesan.

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[Bruno BERTRAND]

Bonsoir à tous,
Comme l'indique le titre, j'aimerais intégrer à ma carte une pizza aux asperges.
Toutes vos suggestions sur la composition seront les bienvennues, mais j'aimerais aussi quelles asperges vous utilisez?
Conserves, frais, surgelés,...

salut thierry!! J'ai vu que tu est dans le pays de l'asperge et des fruits de mers, pourquoi pas une crème d'asperges quelques langoustines ou crevettes une petite crème aux herbes et légèrement citronée , c'est une idée en l'air si quelqu'un la fait, tenez nous au courant

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[philippe scaglia]

en ce qui me concerne c'est des fraiches,et quand j'ai un moment des sauvages

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[Hors ligne Ciro Panella]

moi j'utilises les asperges de chez Greci !! j'en mets dans ma végétarienne

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[Hors ligne relais pizza]

moi j'en mes depuis peu dans ma pizza salade en fin de cuisson et se son des asperges en boite de bonne qualité

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[Thierry Aouate]

Bonsoir à tous,
Comme l'indique le titre, j'aimerais intégrer à ma carte une pizza aux asperges.
Toutes vos suggestions sur la composition seront les bienvennues, mais j'aimerais aussi quelles asperges vous utilisez?
Conserves, frais, surgelés,...

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