Lien: Carte / Boutique / Youtube/Facebook

0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

Hors ligne pizzalolo

  • *
  • 1 213 messages
    • Farine: italienne
    • Installation: local
    • Four: mixte rotatif
    • Prénom: laurent
    Re : question bête ?
    « Réponse #8 le: 27 janvier 2015 à 14:03:54 »
    A la main .

    Hors ligne jean-chris

    • *
    • 1 451 messages
      • Farine: italienne
      • Installation: local
      • Four: mixte rotatif
      Re : question bête ?
      « Réponse #7 le: 27 janvier 2015 à 13:42:28 »
      salut, une petite question, vous étalez à la main ou au rouleau ?
      moi c'est plutôt avec les mains...il m'arrive aussi de slapper !

      Hors ligne vincent lecuyer

      • *
      • 1 577 messages
        • Farine: française
        • Installation: camion
        • Four: électrique
        Re : question bête ?
        « Réponse #6 le: 27 janvier 2015 à 13:05:57 »
        A la main en slappant et en lançant la pâte.

        Hors ligne Sell

        • *
        • 1 320 messages
          • Farine: italienne
          • Installation: camion
          • Four: gaz
          Re : question bête ?
          « Réponse #5 le: 27 janvier 2015 à 13:02:34 »
          Moi ca sera à la main.
          Pas encore le budget pour le laminoire.
          On m'a dit de faire des économies pour mes débuts ;)

          Hors ligne Yaya

          • *
          • 2 955 messages
          • A Zhongshan
            • Farine: italienne
            • Installation: local
            • Four: mixte
            • Prénom: Yael
            Re : question bête ?
            « Réponse #4 le: 27 janvier 2015 à 11:33:27 »
            Main pour les grandes (33 cm), laminoir à 100% pour les petites (22cm)

            Thierry Graffagnino

            • Invité
            Re : question bête ?
            « Réponse #3 le: 27 janvier 2015 à 09:29:16 »
            A la presse, à la main et au rouleau, mais un rouleau spécial.  ;)

            Hors ligne sylvano

            • *
            • 1 145 messages
              • Farine: italienne
              • Installation: camion
              • Four: bois
              • Prénom: sylvain
              Re : question bête ?
              « Réponse #2 le: 27 janvier 2015 à 09:11:34 »
              à la main pour moi

              leperededieu

              • Invité
              question bête ?
              « Réponse #1 le: 27 janvier 2015 à 08:55:05 »
              salut, une petite question, vous étalez à la main ou au rouleau ?